比肉|红薯教你简单一做,比肉还香,好吃又解馋,孩子天天吵着吃
今天打算给大家介绍一道红薯的新做法,红薯教你简单一做,比肉还香,好吃又解馋,孩子天天吵着吃——糖醋地瓜!可能很多小伙伴们都没有听过这个菜名吧~实际上地瓜的糖醋做法真的非常好吃,非常搭哦!话不多说,下面就给大家介绍一下糖醋地瓜的详细制作方法~
文章图片
糖醋地瓜的详细制作步骤:
1.首先我们需要准一些新鲜的红薯,将其洗净后去皮,然后用菜刀切成如图所示的大厚片,切好后将地瓜片放入盆中,淋上少许的清水,再放入一把干淀粉均匀的裹上!
文章图片
2.取一空碗,放两勺番茄酱,再放入一大勺白糖,再来一勺白醋,调好的酱汁搅拌均匀!
文章图片
3.锅中油烧至七成热,粘好粉地瓜下入锅中,等待地瓜炸至金黄色、外表酥脆的时候将其捞出控油。
【 比肉|红薯教你简单一做,比肉还香,好吃又解馋,孩子天天吵着吃】
文章图片
4.最后一步,向锅中留下适量的底油,再倒入一些白芝麻,同时再倒入调好的酱,开中小火熬至粘稠,最后再放入炸好的地瓜,小火翻拌均匀即可!
文章图片
以上就是糖醋地瓜的详细制作方法啦~其中最为精髓的步骤当然是调汁的过程啦!根据小编的经验,这一步小编建议糖和醋的量可以稍多一点,尤其是醋,因为加入锅中以后难免会出现挥发的情况,所以醋的量也可以稍微多一点哦~以上就是今天介绍的菜品啦,喜欢的小伙伴们快快收藏吧!
- 煎鱼|煎鱼时,直接下锅煎是大错!大厨教你一招,不粘锅不掉皮
- 方法|切开的南瓜别直接放冰箱,教你一个方法,保存一个月都不坏!
- 酱料|想吃铁板豆腐,在家教你做,搭配2种酱料,酸辣味美,家人特爱吃
- 蛋糕|教你做个不一样的蛋糕,不用油不用奶,第二天依旧美味还能当早餐
- 肉馅|教你做好吃的肉丸子,滑嫩Q弹味道鲜美,冬天吃既美味又解馋
- 版水|教你家常版水煮肉片,肉片滑嫩无比,鲜香入味,几分钟就能搞定
- 步骤|红薯别煮着吃了,加2个鸡蛋,软糯香甜,比面包还好吃
- 简单|金针菇别再涮火锅,教你个新吃法,简单一做外酥里嫩,比肉还好吃
- 红薯|鸡蛋红薯,简单一做放进电饭煲,做出来很好吃了解一下吧!
- 分钟|别再买小摊上的鸡蛋饼了,教你一招,3分钟搞定,好吃又营养