烧烤|东北宵夜江湖，多得是隐秘的人情世故青年|低薪|隐秘|江湖|东北|宵夜

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身为共和国的长子，东北现在的处境有点儿尴尬。
吆五喝六的年代一去不复返，重工业烧烤、轻工业喊麦，成了他们无奈的自嘲。
大街上三步一个的是洗浴中心，五步一遇的是烧烤摊位。
没有深入了解过东北烧烤文化的人，以为东北满街都是“大金链子小手表，一天三顿吃烧烤”的范德彪。
其实不然，
多转几家烧烤店你就会发现，里面不仅形形色色啥人都有，而且既有故事也有酒
。

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01 为了暗恋的她，我报考新东方
从高中开学第一天就喜欢的姑娘，在高考前告诉他自己想吃满汉全席。
于是虎逼的大哥，高考填报志愿单就只填了一个新东方。
可惜到了那儿的第一天，老师就告诉他，这里不教满汉全席。
学费已经连夜转账的大哥没有退路，只能苦心孤诣继续深造。
学成归来的他没能留住姑娘的胃，更加没能留住姑娘的心。
退回小城的他最终成为了一名烹饪老师，姑娘的照片在他钱包里一就是十几年。
遗憾的是，俩人好多年没再说过一句话。

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02 黑土地养不活的大胖小子
本科即将毕业的小伙子，已经拿到了北京知名外企、税前一万一的offer。
强烈的回乡愿望，督促他去沈阳招聘会转了转，同样的工作内容，在沈阳只能拿到税前4000。
他也想留下，对家乡像对初恋一样无法move on。
但现实是黑土地已经给予不了眼前这个大胖小子，成家立业需要的供养。
他最多能做的，只是去爱吃的烧烤店点两串儿腰子，就和着不舍的眼泪，方便荣归故里以前怀念家乡。
烧烤店里，他对故乡最深的眷恋就是，还没走已经开始了乡愁。

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03 我和基友不得不说的故事
当然，也有在串儿吧待到后半夜的基友。
他们相识在大学，因为话剧结缘，本以为会是个基情满满的故事。
没想到毕业以后一个叹口气，选择回家捧起铁饭碗、一个南下开疆拓土从小编剧干起。
几年过去了，编剧混得志得意满：“今年有两部电影上映！”
散发着酒气的嘴里，舌头都喝大了还在给基友描绘愿景。
对面的朋友沉默地听，不知道有没有后悔选择回家这条路。
或许他应该回个头，因为隔壁桌即将远赴海外深造的小胖子，正在拼命记住他回不来的家乡。

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04 我的矿工父亲
矿工后代小李在串儿店的回忆里，都是父亲下矿前呼朋唤友的场景。
因为今天要下矿，明天能不能活着出来还不知道，所以在下矿之前找几个朋友吃点喝点——
一杯白酒、二两猪头肉，通常是下矿前的标配。
就像《许三观卖血记》里，许三观每次卖完血，都要来一份炒猪肝和二两黄酒，可以说是对自己卖血后的心理补偿，也可以说是一种独特的仪式。
现在从父亲肩上接过生活重担，他压力大的时候也会学父亲，来这里抿两口。
除了洗脚以外，撸串儿是他能想到性价比最高的解压方式。

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05 站在直播风口的精神导师
东北人的口才，天生适合给人做精神导师，合法的直播和违法的传销，两者务必择其一。
烧烤店里直播公司的老板，就把这件事儿给你捋的明明白白、板板正正。
在汽车销售行业打拼4年的大哥，观察到养猪的父亲，每天最快乐的时光，就是盘腿上炕拿起手机搞直播。
屏幕那头的大姑娘小媳妇儿各个都挺捧场，偶尔有人刷上一个礼物，更是大大鼓舞了老头的士气，一天的烦躁在直播间一扫而空。
“一个我父亲快乐了，千千万万个父亲就都能快乐。”
秉承着这样大爱无疆的心情，大哥从销售行业退出，开了传媒公司，踏上了搞直播、捧网红这条路。
不知道他手下的网红有没有赚到钱，但他说：他们早已经实现了每天快乐的精神追求。

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现实中的东北烧烤店，很少见到穿着白貂的扒蒜老妹儿，更别说各大恶仗主打人了。
大隐隐于烧烤店的人里面，倒是常见在下岗潮中挣扎，最后作为出租车司机重新打天下的大哥。
孩子放假回家，被老妈揪着出来强行享受片刻温馨的母子。
毕业20年、头发没剩几根，同学聚会上在女同学面前拼命活跃气氛，回到家宁愿挨骂也一动不动的中年老哥。
关于东北人为啥爱吃烧烤的问题，我还是没能整明白。
但是
为了生活奔波不停，偶尔坐下喘口气的人，我常见
。
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【烧烤|东北宵夜江湖，多得是隐秘的人情世故】素材来源 | 中国版《72小时》