菜都|安发桥非常火的盒饭自助，19块钱35种菜，老板是土豪来体验生活？中年|盒饭|土豪|体验生活|老板

哈尔滨安发桥，就在新阳路与安发街交口的位置处，桥下面有一条美食街，最出名的就是面食，安徽板面开了好几家，老板们完全不害怕没有人光临，这足以证明这的人流量有多大。虽然安发桥的板面，手擀面，炒面以及兰州牛肉面都很有人气，但是旁边的一家自助盒饭店也不甘示弱，店内的招牌就是19块钱的自助盒饭，35个菜随便吃。

文章图片
在众多面食类的招牌中，19块钱自助盒饭的大字格外显眼，老板害怕食客不放心，还特意在门口又立了一块竖的招牌，上面写着三个大字：随便吃。小店不大，只有简单的三张桌子摆放在一侧，能够同时容纳十来个人左右吃饭。而店面的另一侧则是摆了满满三大排的菜，所有的菜都装在又深又大的正方形铁盘中，厨师在后面炒菜，老板在前面帮忙端菜，所有的菜都是随时更换不重样的。

文章图片
19块钱的自助，放眼整个哈尔滨市内都找不到几家，因此，不少人都担心店内的菜品种少没有荤菜，但是一进店门他们就打消了这个顾虑。红烧肉，狮子头，土豆鸡块，溜肉段，炸鸡排，炸小丸子等肉菜应有尽有，因此，不少人都打趣老板是富家子弟来体验生活了。
【菜都|安发桥非常火的盒饭自助，19块钱35种菜，老板是土豪来体验生活？】

文章图片
店内的特色是炸鸡脖，无论其他菜如何更换，这道菜都是始终不变的。一整个鸡脖切成短短的七、八块，裹上胡椒面，咸咸，鸡蛋清，面粉调制的糊糊，下油炸一遍后赶紧捞出，然后二次复炸，这样做出来的鸡脖又香又酥，骨头都被油炸酥软了。

文章图片
另一个招牌菜就是老板自制的饺子皮卷香肠也很美味，这道菜同样是热油炸的，饺子皮擀至薄薄的一片，里面卷上火腿肠，再抹一层辣酱，包好后放油锅里炸，凉一点的时候再切成小段，一口咬下去饺子皮酥脆热狗肠香嫩，当小零食很适合。

文章图片
除此之外，店内还有很多素菜，即便是减肥的女生也不用害怕自己会吃胖，而主食则是常见的大米饭，馒头，花卷，豆沙包，以及面条，想吃啥自己打就行了。