菜式|菜式简单，五香杂粮炒肉好吃又好看海参|分类|加工技术|糖干海|常

首先，我们准备好配料，即原料、瘦肉精和坏辣。其中的瘦肉不可能全部瘦肉，有点肥肉没有碰过，所以炒肉的味道会比较少。也不能太胖，太胖吃了会觉得特别油腻。挑的肉会切成块，切的肉不要太大，大的味道很难进入心脏。坏辣，在很多超市都有卖，你可以随意购买。

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接下来，在煎锅中加入油，打开高温，待油温上升时，将切片的瘦肉精倒入锅内翻炒，煎肉时记得打开小火，如果你打开大火，肉质很容易变老，而且味道不好。只有用小火炒一下，肉才会嫩而有嚼劲，当肉炸差不多并铲到盘子里时，他将被保存。

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之后，把准备好倒入锅里，翻炒一会儿，不用太久，炒一会儿，感觉热量分布均匀，每粒韭菜都够辣。最后，把烤好的瘦肉精倒入锅内，与韭菜和辣椒一起搅拌，搅拌至差不多。这时，你可以关了火，把炒好的肉铲进盘子里。又辣又开胃。

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你喜欢美味佳肴，尝尝吧，这是一道简单的美味好菜。