大家都知道一些办公室的人，经常久坐面对着电脑，不怎么运动，即使有空闲的时候，也想着追追剧，不想着运动，这就导致一些赘肉的出现，尤其女孩子最不想这样的事情出现，有的时候，会想用节食的办法来瘦身，殊不知越减越胖，因为实在饿的受不了的时候，会点外卖吃零食，其实呢，在生活中，不少食物是能够刮油的，即使吃的再多也不会长胖，胖子多吃也不长肉哦，今天，小馋猫就为大家介绍道美食。
小馋猫今天为大家介绍的这道美食呢，可是我云南的特产吃，我们那边几乎家家户户都会做，味道鲜美，吃起来很润弹，小馋猫说的是豌豆粉，大家吃过没有，自己做的豌豆粉哦，比外面的好吃多了呢，今天呢，小馋猫还加了一种东西在里面，自己打的黄瓜汁，出成品的时候，颜色可把家人惊艳住了呢，喜欢的可以试试这道美食哦。

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做这道豌豆粉之前呢，我们先把主要的食材准备好：豌豆淀粉，黄瓜，盐，鸡精，大蒜，醋，香油，香菜。首先呢，我们先把蒜汁调好，先把大蒜去皮洗净拍碎放在干净的碗中，里面加入盐，鸡精，香油，醋，均匀的搅拌下，放在一边备用。

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先准备两个一次性杯子，把黄瓜打成汁倒进杯子中，然后把豌豆淀粉放进去杯子中，比例为1:1。
然后把准备好的黄瓜汁和豌豆淀粉放进锅中，用筷子快速的搅拌，这个时候开火，中间不停的搅拌，直到烧开为止，换成中火搅拌个3分钟即可。

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然后把装一个干净的容器中，冷却个四个小时，就可以做成自己喜欢的口味了。

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四个小时之后，就做成豌豆粉了。然后取出来放在案板上。

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切成块，丝，条都是可以的，根据自己的爱好而定哦，然后把调好的蒜汁磷到豌豆粉上，把香菜撒在上面。

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豌豆粉实际上的豌豆通过打磨的方式加工的，营养价值也比较高，含有丰富的蛋白质，多种维生素以及矿物质，都对人体有着极大的益处，豌豆粉还含有胡萝卜素，能够起到防癌的效果，豌豆粉中含有的膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，加快食物的消化，将体内的有害物质排出，有着排毒润肠道的作用，还能美容润肤，使得皮肤清洁，水嫩，豌豆粉的吃法也多，口感比较爽嫩，尤其凉拌最为诱人，豌豆粉的营养还有许多，像通乳解毒，益气等功效，入冬不吃它可惜了，清肠养颜肤色好，低脂瘦腿，胖子多吃不长肉。
【 可惜|入冬不吃此菜可惜了，清肠养颜肤色好，低脂瘦腿，胖子多吃不长肉】图片来自网络

• 后加上|冬天，少吃鸡肉鸭肉，也别错过此菜，美味下饭，不懂太可惜了！
• 家人|一入冬牛肉这样做，鲜香嫩滑，太好吃了，家人根本放不下碗筷！
• 五谷|入冬后，早餐多喝7种“五谷晨粥”，简单营养，同事：难怪身材好
• 人称|11月，吃此菜当季，人称“维他命蔬菜”，对肠胃好，不懂吃可惜
• 养殖|从来不吃亚洲鲤鱼的美国人，为何吃起了非洲鲫鱼？新冠疫情闹得？
• 少许|这几道菜真心不错呀，可惜就只吃过两道
• 可惜|原来猪油这么厉害, 可惜知道的人不多, 你是其中之一么
• 米饭|豆腐这样做，比吃肉还费米饭，不吃到撑也停不住嘴，太开胃解馋了，好吃
• 纳闷|印度人纳闷：这东西我们宁可饿着都不吃，为何在中国餐桌就能火？
• 雷区|早餐的3大雷区竟然比不吃早餐还伤身，有很多人一直都在做！