倒入|不要老是点外卖，教大家几道家常做法，好吃营养又健康中薪|营养|外卖|排骨|茄子|里脊

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排骨蒸豆腐材料：豆腐600克、排骨300克、黄豆酱10克、蚝油5克、盐5克、鸡粉3克、生粉少许；做法1.豆腐切块，排骨洗净斩小件；2.排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制；3.把豆腐和排骨摆盘入炉，待水开后大火蒸10分钟左右，取出撒上葱花便完成咯。【倒入|不要老是点外卖，教大家几道家常做法，好吃营养又健康】

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尖椒炒猪肚做法：1.猪肚一个备用；青椒、洋葱、蒜苔切成合适的形状，2.葱姜蒜备用，花椒备用；锅内放油，小火将花椒炸香；3.放入葱姜蒜炒香；4.放入蔬菜翻炒至熟并且调入适量盐和鸡精；5.放入猪肚翻炒均匀即可。

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茄子氽儿面材料：茄子、葱、姜末，蒜片。黄酒、盐、酱油。做法：1、茄子切成细丝，肉切成片；2、锅中油烧热，倒入肉片和葱、姜末不断翻炒至肉色变白；3、倒入酱油；4、继续炒片刻，加入茄子丝；5、炒至茄子变软，加入黄酒，如要味道重些再加点盐；6、加入蒜片，如锅中较干加少许水，翻炒至水开，即可出锅；7、面条煮好过凉水再盛出，浇上做好的氽儿即可。

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葱爆肉做法1.准备好所有的食材（辣椒忘记拍照了）。2.里脊肉洗净切片（大约厚0.3厘米）。3.葱切段，姜切片，大蒜拍碎，辣椒切碎。4.调汁:老抽半勺+味达美酱油1勺+耗油半勺+醋半勺+棉白糖半勺搅拌均匀。5.炒锅倒入适量的花生油，油热倒入姜片，蒜末，辣椒碎，花椒，八角煸炒出香味。6.姜蒜出味后倒入里脊肉和一点饮用水，炉灶转大火快速翻炒。7.里脊肉翻炒变色，倒入提前调的汁，再继续翻炒。

倒入|不要老是点外卖， 教大家几道家常做法， 好吃营养又健康

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