早饭|早饭别吃馒头了,花卷加入此物,早餐店也买不到,吃一个回味无穷
大家好啊,看大饼美食,让你感受家的味道,今天老妈说不想吃馒头了,想着也是,我们都吃了3天的白馒头了,那大饼就给家人做个好吃的花卷吧,今天大饼做的花卷特别好吃哦,老妈说在包子店都没见过有卖的,大家想要知道做法吗
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准备的食材:面粉300克,花生50克,核桃仁30克,酵母3克,温水180克,白糖20克
来看看做法
1、面粉放入盆中,放入白糖,酵母,在慢慢的加入温水,搅拌成絮状
2、上手把面揉成面团,然后把面团盖上盖子醒发到2倍大
3、花生仁跟核桃仁分别放入锅中炒熟,然后把花生仁用擀面杖压碎
4、核桃仁用搅拌机打成蓉,没有的话也可以用擀面杖压,然后跟花生碎搅拌
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5、案板抹上面粉,把面团拿到案板上揉光滑,然后把面团用擀面杖擀成薄饼
【 早饭|早饭别吃馒头了,花卷加入此物,早餐店也买不到,吃一个回味无穷】6、面饼上面均匀的扫上一层薄油,在把花生仁跟核桃仁均匀的撒在面饼上
7、把面饼卷成长条,然后切成小段,把小面饼两端往外拉一下,然后在卷起来就可以了,卷成什么样的就随意拉
8、把卷好的花卷放入蒸笼里面,然后在上锅蒸20分钟就可以出锅了
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非常好吃,而且香的花卷就做好了,大饼经常做花卷的时候都喜欢放一些坚果,家人都爱吃,这样的花卷吃起来更加营养,而且越嚼越香,朋友们可以试试大饼的做法哦,关注大饼每天都有美食更新呢,或者是在下方给大饼留言哦
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