酒都不会醉|为何古代人喝几坛酒都不醉,古代的酒究竟有几度说出来都不敢相信老年|古代|古代人|度数|千杯不

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众所周知，中国茶文化历史悠久，源远流长，从古至今茶就十分受文人墨客的欢迎，同时也是百姓闲来无事消遣的必备之物，而酒文化的历史在中国也同样悠久，与茶文化的历史比起来毫不逊色。

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酒是人类常饮用的饮品之一，而中国酿酒的历史已有几千年，可以追溯到夏朝甚至更早的时候。那么中国既然有这么多年的酿酒历史，酒类的品种自然也是非常丰富的，白酒、黄酒、米酒等都是中国有名的美酒，同时在漫长的岁月当中也出现了许多驰名中外的酿酒企业。

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在一些古代的诗歌与书籍中我们经常会读到一些句子，大致的意思为古人喝酒时各个都是海量，常常喝几坛酒都不会醉，这让我们都感到十分疑惑，为什么他们喝这么多酒都不会醉呢，难道是他们天赋异禀吗？

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不过要是这样想，就大错特错了。其实原因非常简单，因为古代的酒是自然发酵而成的，含有的酒精度数并不高，所以古人才能喝几坛酒都不会醉。不过都说古代的酒含有的酒精度数低，那么古代的酒究竟有几度呢？说出来让人大跌眼镜。

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古代的酒其实就和我们现在平常喝的啤酒一样，酒精度数都比较低，通常都只有几度，10度都不到，所以古代酒量稍微好点的人自然是能够喝上几坛酒都不会醉，而在现代酒量比较好的人喝啤酒时更是能喝很多瓶，甚至以箱计算，所以要是在古代他们也一定能成为千杯不醉的人。

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中国古代的酒度数这么低，但是发展到了现在已经有了更高的度数，所以恐怕我们再喝就不能千杯不醉了，没准只喝几杯就会醉了。中国酿酒的方法一开始都是自然发酵，所以酿造出的酒度数并不高，喝起来刚刚好，并且酿造酒的原料大多都是粮食，算得上是比较珍贵的饮品，比较好的酒当然是达官贵人们喝，并且他们也非常喜欢喝度数不高的酒。

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【酒都不会醉|为何古代人喝几坛酒都不醉,古代的酒究竟有几度说出来都不敢相信】但是到了元朝，由于统治者们所处的环境曾十分寒冷，需要靠烈酒来驱寒暖身，所以用蒸馏法提炼出的烈酒大受欢迎，而自然发酵的酒则被他们认为酒精含量太少，算不上是真正的酒，所以度数比较高的蒸馏酒代替度数低的发酵酒渐渐走上了历史舞台，直到现在也依旧被人们喜爱着。