搅拌均匀|蛋黄酱三明治，非常美味中薪|三明治|美味|吐司|食材

杂蔬肉松三文治

文章图片
食材：
吐司4片、鸡蛋一个、火腿2片、肉松适量、红萝卜、玉米、青豆、芝士碎、沙拉酱
做法：
锅里热油煎一个荷包蛋，锅里煮开水放入红萝卜、玉米、青豆煮熟捞起备用取一片吐司涂一层沙拉酱，再撒少许肉松，盖上一层吐司片，放入一片火腿、一个荷包蛋、再盖上一片火腿再盖上一片吐司，涂一层沙拉酱，撒少许肉松，盖上一片吐司做好的吐司刷上鸡蛋液，放入蔬菜，表面撒上一层芝士碎，放入烤箱180度烤10分钟左右取出，对半切开即可。
一口酥

文章图片
食材：
低粉250克、黄油100克、鸡蛋一个、糖粉80克、盐1.5克、豆沙400克
做法：
先把黄油温室软化，放入糖粉和盐搅拌均匀，再用电动打蛋器打发，黄油体积蓬松即可鸡蛋打撒，分三次加入到打发好的黄油里，搅打至充分融合最后筛入低粉，用刮刀翻拌至没有干粉，用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏一小时把面团取出来，分成4份，取一份放在保鲜膜上，再用擀面杖轻轻擀成长方形，最后把豆沙馅也搓成面皮的长度一样，放在面皮中间，用保鲜膜慢慢包起来，再收口即可最后用刀切成小块，放在烤盘上，表面刷上一层蛋黄液，撒上白芝麻烤箱180度预热5分钟，放入烤箱中层180度烤20分钟，烤好取出晾凉即可。
蜂蜜烤红薯片

文章图片
食材：
红薯2个、鸡蛋两个、玉米淀粉40克、蜂蜜适量
做法：
红薯去皮切厚薄片，鸡蛋打撒加入玉米淀粉搅拌均匀，把红薯片放进，每一片都裹满面糊液摆上烤盘，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱180度烤20分钟，再取出来刷上一层蜂蜜水，放进去再烤5分钟上色即可出锅不喜欢蜂蜜水的可以不刷哦红薯要选择那种糖心蜜薯才好吃。
蛋黄酱三明治

文章图片
食材：
吐司4片（两人份）鸡蛋4个、西蓝花两小朵、低脂沙拉酱适量
做法：
鸡蛋、西蓝花煮熟，鸡蛋去壳压碎，西蓝花切鸡蛋碎加西蓝花碎加适量黑胡椒加适量沙拉酱搅拌均匀吐司四边切开，取一片吐司片，放适量蛋黄酱铺平再放上一片吐司片就完成啦，吃的时候对半切开就可以啦。
孜然香辣豆皮

文章图片
食材：
油豆皮可以用腐竹、千张代替、辣椒粉1勺、蒜1头、孜然粉1勺、孜然粒1勺、生抽1勺、适量盐和白糖、豆皮
做法：
豆皮先用水泡软，切条，用牙签串起来锅内热油，加入蒜末爆香，加人豆皮翻炒几下，加1勺辣椒粉、1勺孜然粉、1勺生抽、少量盐和白糖翻炒均匀，出锅前撒上1勺孜然粒和葱花。
本文相关词条概念解析：
吐司
【搅拌均匀|蛋黄酱三明治，非常美味】吐司是一种烤制的听型面包，经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。吐司是西式面包的一种，在欧陆式早餐常见，在烤面包机中烤好后抹上奶油、牛油、果酱等配料即可。吐司，是英文toast的音译，粤语广东话叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形大面包，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。