时光|李子柒回归山林展现无忧无虑的山林时光,还原传统美食藕粉的美味

悲观者称半杯水为半空,乐观者称半杯水为半满,我享受现在半满的生活。有的时候美食是可以让一个人放松身心的,即便美食的制作并不是所有人都擅长的,但是却能够给人们带来身心的放松。所以越来越多的人将目光放在短视频平台上,尤其是在美食短视频领域,更是一骑绝尘独领风骚,而李子柒的出现,颠覆了人们对于美食博主这个词的认知。
时光|李子柒回归山林展现无忧无虑的山林时光,还原传统美食藕粉的美味
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李子柒的生活就完全呈现了我们印象中的无忧无虑。李子柒的家乡在四川绵阳的乡下,她曾经也在外打拼过,但是因为奶奶的年龄越来越大,身体也出现了各种问题,而且李子柒也十分想念自己从小长大的家乡,想念家乡那一声声鸡鸣犬吠,那宁静中透露着的渺渺炊烟,想念山间的小路,想念那宁静乡村中透露着的烟火气。李子柒家住在绵阳的北川,常年生活在山林中的李子柒,有更多的时间去打磨自己的美食技巧,拍摄出精美的短视频作品。所以李子柒毅然决然的回到了家乡,她在家乡也并没有放弃自己的梦想,而是坚持以自己的古风美食的方式生活着,并且将自己的事业做得非常成功。
时光|李子柒回归山林展现无忧无虑的山林时光,还原传统美食藕粉的美味
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相信很多人都没有吃过藕粉这种美食,它是一种可以冲泡的粉类食物,吃起来味道很香浓,李子柒对于制作藕粉很拿手,因为她家附近的莲塘里莲藕生长的很旺盛,她可以在这里采到很多可以制作美食的食材。她在这里拔了很多根莲藕,莲藕个头都非常大,当然拔起来也需要花费很大的力气。而且这些莲藕都很沉,莲塘的景色很美,但是在这种美景背后,她需要花费的力气却只有自己独自体会。
时光|李子柒回归山林展现无忧无虑的山林时光,还原传统美食藕粉的美味
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回家之后这些莲藕都是需要加工处理的,步骤不难,只是需要等一等,才能做成好吃的美食。这些莲藕她坐在凳子上将其全都搓成了藕粉泥。因为只有搓成了藕粉泥,才能让其中的藕粉纤维全都稀释出来,然后再进行初步的过滤,去掉滤出来的杂质,就可以进行初次沉淀了。沉淀过后盆底沉积出来的面粉团就是藕粉,需要将其再次放进纱布中吊起来,直到藕粉不在往出滴水为止,然后就可以烤熟冲泡了。
【 时光|李子柒回归山林展现无忧无虑的山林时光,还原传统美食藕粉的美味】
时光|李子柒回归山林展现无忧无虑的山林时光,还原传统美食藕粉的美味
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这样美好的视频,让人们看起来心旷神怡,也让人们对这样的生活充满了向往。她以一己之力传扬了中华古典美式文化,也为大家展示了一个不一样的古风田园,让人们对古法烹饪,或是古法技艺有了一个新的认知,这样的李子柒能够成功,真的是顺理成章的事。