价格优势|进口牛肉比猪肉还便宜,只卖20块一斤,这是怎么回事?
在部分人的眼里牛肉是好牛,而猪肉是下等肉,所以牛肉肯定是会比猪肉要贵的。今年猪肉虽然涨了不少,但是猪价一涨牛肉也涨了,始终保持着高价。不过最近就听说牛肉比猪肉还便宜了,这到底是怎么回事呢?
进口牛肉只卖20元一斤,比猪肉还便宜
其实这里说的便宜牛肉是指进口的冷冻牛肉。别看是进口的就以为价格贵,其实进口的牛肉也有高端跟低端之分的。像巴西的牛肉就属于低端牛肉,当地更是5美元一公斤,就算进口过来后也只是卖20块出头一斤。
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而现在的鲜猪肉一斤大概还是要24块左右了,冷冻牛肉完全比鲜猪肉还要便宜的。说白了冷冻牛肉能够那么便宜,关键还是出口国的牛价就不贵,当地养牛业也发达,养殖成本也比较低,有钱挣就能够卖。
进口商花低价买回来,肯定不可能加价幅度太大的,毕竟低端牛肉就是拿来满足最基本需求的,更是拿来平稳国内高牛价的,要是还卖那么贵,那就没啥大量进口的必要了,而且还是会被消费者骂的。
如今冷冻牛肉卖得比猪肉还便宜,对于消费者来说也是一次选择,到底是吃冷冻的牛肉还是味道更好的鲜猪肉,在老王看来可能更多人还是愿意吃猪肉的,让老王选也是吃猪肉。毕竟猪肉吃法众多,牛肉吃多了还容易上火,吃的方法也比较简单,再何况还是冷冻牛肉味道不会太好,自然不愿意买了。
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随着猪肉继续下跌,冷冻牛肉将没有价格优势
冷冻牛肉有着价格优势,这成为餐饮店的首选。这也是为何在饭店能够吃到便宜牛肉的原因,那是因为都是用着冷冻牛肉做的,成本低价格也低给的份量也就足。
不过随着猪价会不断下跌,猪肉零售价可能会慢慢跌破20元,而进口牛肉想跌下去可不受猪价影响的。主要还是受出口国的牛价影响,未来冷冻牛肉将会没什么价格优势。
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至于鲜牛肉现在还是卖五六十块一斤,活牛受猪价影响还是挺大的,猪价下跌鲜牛肉是会降价的。未来可能会出现一种有趣的现象,那就是鲜牛肉不断降价,但是冷冻牛肉降幅却有限,两者的差价会越来越小。
【 价格优势|进口牛肉比猪肉还便宜,只卖20块一斤,这是怎么回事?】现在冷冻牛肉价格比猪肉还便宜,大家都更愿意选择吃猪肉,未来猪肉继续降价,鲜牛肉也降价,冷冻牛肉就更加不受欢迎了。
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