孩子|《枕上书》同款无忧糕，在家轻松做，好看又营养，老人孩子都爱吃中薪|营养|老人|孩子|紫薯|爱吃

大家都有在追《枕上书》吗？我最近追三生三世枕上书，被帝君和小狐狸的爱情迷得不要不要的，还对里面的美食垂涎欲滴。有没有和我一样想吃凤九同款无忧糕的呢？既然白凤九的无忧糕都上热搜了，那今天将这款无忧糕的做法分享给大家，凤九牌无忧糕你值得拥有！

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看过枕上书的都知道，无忧糕是太晨宫白凤九为帝君制作的一道简单的甜品，剧中无忧糕用到的原材料：雨时花根，东海冰晶，紫金蜜露。其实在凡间也能找到相应的食材替代，雨时花根-铁棍山药，东海冰晶-白砂糖，紫金蜜露-紫薯+蜂蜜。说白了就是紫薯山药糕，做法其实很简单，没有添加油脂和太多的糖，很健康且口感清淡，有点佛系的中式甜品，很适合牙不好的人吃，老年人、小孩子都可以尝试一下。强烈推荐哦！

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紫薯和山药都有着很好的养生效果。山药高营养低热量，每100克中可食山药中的热量仅为56千卡，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，有润肺止咳的功效，春季来吃特别好。而紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，富含硒元素和花青素，还可润肠通便，将有害物质排出体外。山药搭配紫薯做出来无忧糕非常好看，并且吃起来比较口感细腻，是个不错的甜点还不会热量太高！孩子和老人，美女们都可以食用的健康美食！
这糕点是代表凤九追求东华的爱，让我们一起做起来吧！

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《枕上书》同款无忧糕【材料】：山药，紫薯，炼奶 3汤匙，白糖 3汤匙，蜂蜜 2勺、糯米粉 1小碗，牛奶适量

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【做法】：把山药和紫薯蒸熟，不用去皮，因为去皮切片后蒸出来会很湿很粘。

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2、将蒸好的紫薯去皮，然后用叉子压成紫薯泥，再放入一半白糖和炼奶，搅拌均匀。

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3、提前把糯米粉炒熟，用小火翻炒至糯米粉微微发黄即可。

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4、把蒸好的山药去皮后捣成细腻的山药泥，也可以用料理机打碎，然后加入蜂蜜和少量的熟糯米粉，每加一点糯米粉再揉一下。

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5、把山药泥和糯米粉揉成团，如果太干了就加牛奶，牛奶也是分几次加，根据面团的干湿情况来调整。

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6、将揉好的山药泥面团分成大小相等的小面团，然后搓圆，紫薯泥也搓圆成小丸子。

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7、将山药面团按扁，把紫薯团包入山药面皮中收口包好，不必完全包进去，要露出一些紫薯馅儿，这样压完模后会很好看的。

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模具记得要刷油，将紫薯山药团用模具压出喜欢的图案，摆盘，三生三世枕上书同款无忧糕，是不是很简单！虽然拥有不了神仙似的爱情，但你可以拥有同款无忧糕呀～

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【小提示】：
1、这类的糕点做起来大同小异，只要自己喜欢都可以用做内馅。
【孩子|《枕上书》同款无忧糕，在家轻松做，好看又营养，老人孩子都爱吃】2、甜度也可以自己掌握，蜂蜜和白砂糖都可以适当增减，炼乳可以换成纯牛奶。