特色|自从学会苹果新做法,我家一周准吃一次,金黄酥脆,太香了!
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说到早餐美食,很多人会想到鸡蛋饼。毕竟鸡蛋饼非常柔嫩可口,好吃又解馋,但是在家经常吃也是会腻的哟!这不是这道美食的问题,而是我们做法上缺乏足够的创新呢!今天我们就来做一道特色的水果鸡蛋饼,没听错,就是用水果来做的哟!
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不但口感香甜可口,而且百吃不腻呢!最大的特点是颜值很高,非常具有特色哦,孩子大人都特别喜欢吃。现在早餐是买不到了,大家只能动手在家做,不妨试一试这款极具创意的特色早餐。而且这种早餐,不但能培养动手能力,而且会有一种极强的成就感。自从学会苹果新做法,我家一周准吃一次,金黄酥脆,太香了!
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水果鸡蛋饼在营养方面,自然也是非常丰富的。鸡蛋搭配苹果,做出金黄诱人的特色美食,比传统鸡蛋饼好吃更过瘾。今天就跟我一起来感受一下吧,最地道的美食只要用心做出来都是最棒的,家人吃得开心大家也会开心的哟,赶紧试一试吧!
【苹果糯米饼】
制作配料:苹果2个(中) 糯米粉180克 白糖1勺 淀粉适量 蛋液适量 面包糠适量
制作方法:
1、2个中等大小的苹果,用盐水搓洗几遍,然后冲洗干净,切成小颗粒;
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2、放入大碗中,加入2个鸡蛋、1勺白糖搅拌均匀;
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3、然后分次少量加入糯米粉;
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4、拌成这样比较黏稠的状态,能成团即可;
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5、取适量的苹果糯米团,先用手抓成团然后按扁,整形成圆形即可;
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6、其余的依次全部做好;
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7、先把做好的饼胚沾上一层淀粉,然后沾一层蛋液,最后裹上一层面包糠即可;
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8、平底锅倒入稍微多一点的植物油,油稍微热一点,然后把饼胚开小火慢慢煎至两面金黄色即可;
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9、我们的苹果糯米饼就做好了,外表金黄酥脆,里面软软糯糯的,包含着浓浓的苹果颗粒,香甜可口,每吃一口都特过瘾,特别的美味!
【 特色|自从学会苹果新做法,我家一周准吃一次,金黄酥脆,太香了!】
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