辣椒炒肉|教你做家常菜农家一碗香，做法简单还实惠，味道鲜香四溢中薪|做法|家常菜|农家|辣椒炒

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说到下饭菜必须得提到农家一碗香，我感觉就是辣椒炒肉的升级版。自己在家做的辣椒炒肉还好，一般都是肉多辣椒少。可在饭店吃一般都是满满的辣椒配上一点肉，除了长沙有名的费大厨辣椒炒肉，用的花猪肉，不仅分量足，味道十分鲜美，但是价格有点小贵。建议来长沙玩的小伙伴们都可以去吃下，很有湘菜的特色味道。

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所以一半在外面点辣椒炒肉的机会真不多，而农家一碗香，完美地解决了你想吃辣椒炒肉但又没什么菜的尴尬问题。农家一碗香其实就是辣椒加瘦肉加鸡蛋，有些会加一点豆豉。材料更加的丰富，味道也更加的鲜美，好吃还实惠，十分的下饭开胃。

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那么好，今天就来和大家分享下怎么做美味的农家一碗香。
农家一碗香的做法准备食材：
青红椒
鸡蛋
五花肉
生抽
老抽
蚝油
葱姜蒜
料酒
制作步骤：
1.首先我们把五花肉切片，可以加点料酒和少许盐先腌制一下，去味增香。

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2.鸡蛋液打散放少许盐搅拌均匀备用，准备好葱姜蒜。

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3.热锅放油，倒入鸡蛋液，轻轻搅拌几下，趁鸡蛋最嫩的时候就可以盛出了。

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【辣椒炒肉|教你做家常菜农家一碗香，做法简单还实惠，味道鲜香四溢】4.热锅烧油，放入葱姜蒜、辣椒、五花肉煸炒出香味。放入生抽、老抽翻炒。

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5.放入鸡蛋，加入蚝油翻炒。

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6.根据自己口味，可以加入豆豉和葱花就可以出锅了。

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这样翻炒出来的农家一碗香鲜香四溢，就着白米饭吃特别的下饭开胃。喜欢的小伙伴们赶紧get起来吧。
好了，本篇文章分享到这里就结束了！我是一个热爱生活，热爱美食的博主！每天会更新原创美食图文，同时会更新原创有趣的美食视频，喜欢的小伙伴们可以给我点赞+评论+关注三连击！你的支持就是二黄子更新的动力，等你哦！