面条是东方人饮食的重要组成部分。在3世纪初，面条被记录在中国书籍中。面条最初叫“汤饼”。美味的面条几乎都是温和的面筋，这将把面食的味道发挥到极致。范厨师将与您分享一种传统的陕西特色面食《油泼面》

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配料：面条、蔬菜

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1、在锅里倒少许食用油，在热锅里加入一个鸡蛋，炒熟备用。

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2、把锅里的水烧开，加入你喜欢吃的面条和蔬菜，煮熟后，取出冷水，控制好水，放入碗中，加入半茶匙以上生抽，半勺香醋，少许芝麻油、蚝油、花椒油、盐、鸡精、糖调味料，在表面撒上大蒜、葱、粗椒面，在锅里烧油，抽完烟后均匀地洒在胡椒粉上几次，搅拌均匀后，将鸡蛋铺在上面吃了他们。

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【 鲜香|辛辣鲜香是传统面食的特色之一，很容易学】一个简单易学的《油泼面》就完成了，试试你最喜欢的朋友们！

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我是范大厨，如果您对家常菜感兴趣，请留言、转发、分享并关注！如果你有什么吃的家常菜，你也可以留言，我会尽量和你分享！
（以上图片均来自网络）

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