酸甜|做了酸甜可口的凉拌萝卜丝挑剔的老公竟然吃了3大碗
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有句俗话冬吃萝卜夏吃姜。冬天是吃萝卜的时候。酸甜可口的凉拌萝卜丝。
By 涵涵1314520
用料
- 红白萝卜 各一个
- 小葱 2根
- 香菜 1根
- 食醋 5g
- 辣椒粉 2勺
- 白糖 2勺
- 盐 10克
- 酱油 1勺
- 味精鸡精 各一勺
- 香油 2勺
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1、把红,白萝卜切丝
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2、把切好的萝卜丝加入适量的盐,腌制出水
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3、把准备好的香菜,小葱切碎
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4、把刚腌制的萝卜丝用手挤干水分
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5、挤干水分的萝卜丝加入香菜,小葱
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6、分别加入香油,酱油,醋,辣椒面,鸡精味精,白糖。搅拌均匀。
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7、完成啦,超级下饭的一道菜
小贴士我本来打算用熟油辣椒的,但听他们说熟油辣椒没有辣椒粉。(看个人口味吧,想加入熟,生的,都可以)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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