花式|电饭煲你还仅用来蒸白米饭吗?这样的花式米饭特别适合上班族!
【 花式|电饭煲你还仅用来蒸白米饭吗?这样的花式米饭特别适合上班族!】电饭煲真的超有潜质的厨房工具。好好运用电饭煲自身的烹饪特性,不仅煲汤锅的钱省了,连恒温水浴机的钱也能省下来。
除了白米饭,电饭煲还能怎么煮米饭呢?花式米饭简单易操作,特别适合忙碌的上班族。只需掌握几个小技巧,就能做出健康又美味的一餐。
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1.两人份食材:腊肠两根,胡萝卜一根,冰冻豌豆一小碗,米一杯,酱油一瓷勺。家里没有蔬菜时全靠它撑场面,建议常备!
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2.腊肠和胡萝卜切丁,和清洗好的米饭一起丢入电饭煲。
需要注意的小技巧如下:
调味:如果食材有腌制品,调味时盐(酱油)宜少不宜多;如果是生肉,建议加盐腌制 20 分钟后再煮,以更好的入味。
水量:如果烹饪中有会出水的蔬菜,煮饭的水量比平时少一点。
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按照上面的方法,可以把肉换成培根、虾仁或咸肉,蔬菜更是可以自由变换,简单快速,又荤素搭配的健康一餐就完成啦。
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