就算|买羊肉,聪明人都会避开这3种,就算再便宜也不能要,早知早受益
冬天来了,市场里羊肉的销量应该提升了不少吧,因为寒冬的话,大家就经常会买羊肉来吃,毕竟他是种比较滋补的食物,买回家炖汤喝,身体一下子就变得暖烘烘的,不过,提醒大家,上市场买羊肉时候,别一个劲的听老板说哪个好就买哪个,我们应该正确的挑选新鲜羊肉才对,别被商家给蒙了,买羊肉时,聪明人都会避开这3种,就算再便宜也不能要,早知早受益。
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【 就算|买羊肉,聪明人都会避开这3种,就算再便宜也不能要,早知早受益】第一种、注水羊肉
我们买肉的时候应该得自己上手挑选的吧,不然怎么可能买到好羊肉,但如果我们上手碰到的羊肉感觉是黏糊糊的样子,那可千万要不得,因为这种一般都是注了水的羊肉,水分重量特别多的,在购买的时候很占秤的,特别吃亏,而且买回去之后全都脱水了,肉都变小了。
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第二种、闻起来刺鼻的羊肉
我们除了要上手摸之外,最好也要拿鼻子来嗅一嗅,真正新鲜羊肉闻起来是有股子羊膻味的,但不会很刺鼻,如果你闻到的气味是非常刺鼻,且气味很重,很难闻的话,那么这种绝对是劣质的羊肉,千万不能要。
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第三种、颜色不纯的羊肉
正常新鲜的羊肉是鲜红色的,看起来还带着点粉嫩,一般这种就是刚杀好没多久,十分新鲜的羊肉,要是你看着这羊肉就并不纯正,颜色都有点暗红了,那肯定就是放置有一段时间的了,都不新鲜了,这样的羊肉买谁家吃也对肠胃不好,吃了对咱身体是十分不利的。
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所以奉劝大家在选购羊肉时,最好就擦亮自己的双眼,看清楚再购买,学机灵点,避开以上这3种羊肉准没错。
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- 脂肪|这种鱼一直以来都被误解,富含DHA又高蛋白,但是却很少有人买
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