香辣木瓜丝的做法 湖南香辣木瓜丝怎么做

1、先把木瓜丝挑好洗干净,一般在2-5分钟就要洗好,免得木瓜丝中留有太多水份,滤干水份,备用 。
【香辣木瓜丝的做法 湖南香辣木瓜丝怎么做】2、准备好小红椒,白辣椒,大蒜剁成沫备用 。
3、加入耗油,加入高度米酒 。
4、再将白酒、生抽、耗油和冰糖调好汁 。
5、最后把拌好的汁到入木瓜丝中,搅拌好即可 。
6、最后一步把木瓜丝装到瓶子中,放入冰箱 , 3-5天后食用口感更好 。

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