口感|炖银耳汤时,别放错“糖”,总有人做错,难怪口感不甜,不出胶
每当到了天气热的时候,有很多的人们会感觉到没有食欲,但是一日三餐我们大家还是要吃的,这个时候天气非常的干燥,喝一些汤也是挺不错的,不仅可以滋润我们的皮肤,而且还可以补充我们体内的水分,汤的种类非常的多,今天给大家分享的这个是银耳汤,它是一种营养价值非常高的汤。
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银耳这个东西大家对它都不陌生,它是一种养生食材,特别是对于女性朋友来说非常的适合,因为它可以滋润皮肤,美容养颜效果都是非常的不错,在生活中它具有着养生的功效,无论是年轻人还是老人来说,都应该多喝一些银耳汤,银耳虽然是一种养生食材,价格确实比较便宜。
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很多人会选择买一些银耳,然后回到家里面煮银耳汤喝,银耳汤的口感喝起来特别的好喝,银耳汤可以让我们的皮肤变得非常的好,喝起来的口感甜甜,出胶才可以发挥出它的营养价值,很多人在煮银耳的时候,总放错糖,难怪煮出来的口感不甜不出胶。
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【 口感|炖银耳汤时,别放错“糖”,总有人做错,难怪口感不甜,不出胶】我们家里面婆婆是一个特别懂得养生的人,经常得去外面买一些银耳,在家中给我们煮银耳汤喝,他在制作这个银耳汤的时候,可是非常的讲究,而且每一个小细节做得非常的到位,所以煮出来的银耳汤喝起来粘稠又好喝,他经常的对我说,在煮银耳汤的时候一定别放错糖,否则会影响口感。
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把银耳清洗干净然后浸泡半个小时,接下来把银耳撕成小块儿,起锅烧水烧开之后,把银耳放到锅中,熬半个小时,可以在里面加一些红枣枸杞,再加入适量的冰糖,让冰糖慢慢的熬化,然后关火焖10分钟,这样熬出来的银耳汤口感香甜又浓稠。
【来源:叨叨故事的小宅】
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