卤肉|卤肉常用香辛料——辛夷,没想到毛绒绒的原来是味香辛料。
大家好,今天跟大家分享的是我们卤肉常用的香辛料辛夷。
我们依然通过以两点来了解一下它。
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第一、产地:辛夷产于福建、云南、四川等地。
【 卤肉|卤肉常用香辛料——辛夷,没想到毛绒绒的原来是味香辛料。】 第二、功效用途:辛夷气味芳香有行气的作用,并且有很好的增香去腥的作用,我们在卤肉中也经常用到。同时辛夷也有很好的药用价值,它有健脾润肺的作用。
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