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刚过完周末，小编掐指一算，大家逛街是不是又在KFC吃的呢？家里的小朋友是不是又吵着要点紫薯派呢？
其实，紫薯中含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素等，具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机 能障碍、增强机体免疫力等功能。所以不管是大人还是小孩，多吃紫薯其实对身体是很有好处的。
今天，小编给大家带来一个紫薯派的食谱，只需要简单的十步，就能做出超越KFC的口感哦。吃够了馒头包子，就可以试一下这个爆浆的紫薯派啦！
食材吐司片四片/紫薯100g/细砂糖15g/炼乳10g/牛奶20g/鸡蛋一颗

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工具刀/勺子/擀面杖/料理盆/叉子/刷子
步骤1. 准备紫薯馅：将紫薯削皮切片放入蒸烤箱中100度15-20分钟。在碗中放入蒸好的紫薯细砂糖，炼乳，牛奶用勺子或者擀面杖碾碎成泥状备用。

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2. 将准备好的吐司切去四边。

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3. 用擀面杖将切好边的吐司片擀平。

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4. 鸡蛋打散，用刷子在吐司片四边刷上适量蛋液。

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5. 在吐司片的半边放入适量紫薯馅料。

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6. 吐司片另半边用刀斜切三道。

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7. 将左右两边合在一起，用叉子将三边按压紧。

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8. 用刷子在土司派的表面刷上适量蛋液。

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【 咬一口|秒杀KFC的紫薯派，咬一口就爆浆，当主食来吃很不错哦】制作好的土司派放入烤箱180度烤制15分钟左右拿出放至微凉食用即可。

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