食欲|食欲不好教你几道菜,养胃养肾,清淡美味很多人喜欢吃,还营养
食欲不好教你几道菜,养胃养肾,清淡美味很多人喜欢吃,还营养
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【 食欲|食欲不好教你几道菜,养胃养肾,清淡美味很多人喜欢吃,还营养】亲爱的朋友们大家好我是那么还吃泡泡糖不会吐泡泡的美美鱼,我今天是来给大家分享美食滴,其实我们都知道生活中无非就是柴米油盐酱醋茶,这个也是家家户户都必不可少的问题,因为那也同样的代表了我们浓浓的爱意,那么今天我们就来给大家一起分享一下吧!
第一道:凉拌秋葵
刚拿出来的秋葵码上盐来回搓几遍,去掉秋葵表面上的绒毛。再放入清水洗净干净。切去秋葵尾部较硬的皮以及蒂。剁好蒜末,切好辣椒段。碗内加1勺生抽、少许凉开水和2滴醋调成汁水。秋葵下开水锅焯水,锅中滴入2滴食用油,再放适量盐,2分钟后捞起沥干装盘。将调好的汁水倒入秋葵盘里。秋葵上面码好辣椒段和蒜末。锅内烧热2勺油,油冒烟后立即浇到辣椒和蒜末上面。拌匀静置5分钟即可。
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第二道:青椒豆皮
肉、豆皮、青椒、生姜切丝、蒜切片、热锅少油,下肉和姜丝、蒜。肉变色后下豆皮,炒几下,放料酒和生抽。青椒丝,加盐和味精,出锅。
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手撕包菜:
蒜去皮切片,干红辣椒剪成两段,猪肉切丁,包菜用手撕成片;2、将1勺醋,1勺料酒,1/2勺白糖,1/2勺酱油,1/2勺蒸鱼豉油,少许盐调和均匀,备用;3、锅中倒少许油,将辣椒段和猪肉丁下入,小火煸炒至猪肉的油完全逼出;4、当猪油逼出后,转大火,倒入蒜片和包菜,翻炒几下后倒入调好的汁,快速翻炒1分钟至均匀即可盛起。
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