饭菜|香菇焖豆腐,简单的家常做法,下饭菜特别香!
大家好夏天的这个季节可能受天气的影响,吃饭有时没有味道吃不下饭,所以在家做饭的时候必须考虑什么菜好吃。这个季节豆腐是家常菜中经常出现的料理,豆腐有很多做法和味道。 而且豆腐也符合大众的喜好,孩子们对豆腐也有特别的喜好,可以说是普通的日常饮食。
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今天就来做一道香菇炖豆腐。 简单的日常做法,营养很全面,吃起来味道很好。 真的很好吃。所需食材:豆腐、香菇、蒜米、适量盐、生抽、蚝油、葱花、海鲜粉。
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先准备原料。 提前泡好香菇,把泡好的香菇切成小片,蒜米、生姜、葱花也切成小片准备好。在第二步煎豆腐。 把豆腐切成薄片,撒适量的面粉在豆腐块上,然后油在温度更高达到70时,放下豆腐片,然后炸成两个金黄色就好了拿出来备用。【 饭菜|香菇焖豆腐,简单的家常做法,下饭菜特别香!】
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第三步是炒香菇。 另外,用锅烧油,油加热放蒜米、生姜炒出香味,放入切好的香菇片在炒出香味。
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第四步香菇煮豆腐。 放入煎好的豆腐片,加水,加入适量的盐、生抽、蚝油,火爆煮沸后用小火炖5分钟,让香菇和豆腐收汁,当快完成收汁放入适量的海鲜粉,撒上葱花,炒一会儿就可以出锅装盘了。这样用又软又好吃的香菇炖豆腐就可以了。 很香,一口吃下去味道会回味无穷。
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豆腐可以说是最普通的家常菜,考虑不到家人想吃什么的时候,买豆腐有很多种做法。 你可以在汤里煮。 特别是以前孩子吃的手工豆腐,比普通豆腐“柔软”,看起来像玉一样白,味道非常精致。 你可以在手里摇晃,但不能散开。可以在汤里切或煮很长时间不破。同样的菜和心情都不同很开心。 每天做饭的菜,同样品质和美味也不同。 如果你也喜欢的话,可以试试做下,做法非常简单好吃又下饭。是不是想说点什么呢,欢迎评论哦!小编一定一个个回复。
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