每次|早餐来碗小米南瓜粥,补益脾胃,香甜可口,孩子每次都能喝两碗

南瓜可以说是我家最爱吃的食物之一了,南瓜吃起来软软糯糯的,还特别的香甜,可以说是百吃不厌。昨天去菜店买菜,就发现菜店有南瓜卖,就买了个大南瓜带回了家,这个一个南瓜够我们家吃好几天的。可能南方喜欢把南瓜炒着吃或者炖着吃,我们家只是用南瓜来做粥,特别是早餐来一碗软糯的南瓜粥,香香甜甜的,而且看起来特别好看,会特别的有食欲,心情也会很开心,我家小孩早餐只要有南瓜粥,基本上就不吃别的了,光喝南瓜粥,一次能喝两碗粥。
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做南瓜粥还可以在里面放些其它的粮食一块煮,可以放糯米、小米、绿豆等等,或者放些燕麦做个燕麦南瓜粥也是不错的。不过我家做南瓜粥一般都是放小米,这样颜色会更金黄,看起来会更有食欲,当然最重要的是小米的营养价值很高,现在的人饮食起居都不是很规律,导致很多人都有胃病,而小米粥就有保护胃黏膜,补益脾胃的功效,再加上南瓜有帮助消化的功效,可以说早上来碗小米南瓜粥对胃对身体非常的好。
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小米南瓜粥
【所需食材】:适量的南瓜,一碗小米。
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【制作方法】:
1.把小米用水淘洗干净,起锅烧水,小米冷水下入锅中,然后在放入些食用碱。
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【 每次|早餐来碗小米南瓜粥,补益脾胃,香甜可口,孩子每次都能喝两碗】2.把南瓜切成小块,把中间的南瓜籽清洗干净。
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3.等到锅中水煮开后,把南瓜放入锅里。
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4.调成小火慢慢煮,等到汤水煮成黄色,南瓜和小米煮烂即可。
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烹饪小贴士:
1.个人口感不同,我家吃的南瓜是不削皮的,这样南瓜不会散掉,吃的时候是整块的,把皮削掉南瓜就会煮散。
2.煮的时候要多放些水,水少了煮出来就会特别的粘稠。
3.现在天气比较热,也可以再放些绿豆在里面,可以起到消暑的作用。
注:图文均属原创,欢迎关注! #南瓜#南瓜粥#小米收藏
小米南瓜粥
【所需食材】:适量的南瓜,一碗小米。
【制作方法】:
1.把小米用水淘洗干净,起锅烧水,小米冷水下入锅中,然后在放入些食用碱。
2.把南瓜切成小块,把中间的南瓜籽清洗干净。
3.等到锅中水煮开后,把南瓜放入锅里。
4.调成小火慢慢煮,等到汤水煮成黄色,南瓜和小米煮烂即可。
烹饪小贴士:
1.个人口感不同,我家吃的南瓜是不削皮的,这样南瓜不会散掉,吃的时候是整块的,把皮削掉南瓜就会煮散。
2.煮的时候要多放些水,水少了煮出来就会特别的粘稠。
3.现在天气比较热,也可以再放些绿豆在里面,可以起到消暑的作用。
注:图文均属原创,欢迎关注!