香又糯|储存玉米是“先煮”还是“先冻”,很多人做错了,难怪玉米不香
文章图片
储存玉米是“先煮”还是“先冻”,很多人做错了,难怪玉米不香!夏天到了,又到了玉米成熟的季节了,又香又糯的玉米,很多朋友会回老家掰很多的玉米,或者在农村买很多新鲜的玉米,但一次也吃不完,那么该如何储存这些新鲜的玉米呢!很多朋友会把玉米全部煮熟,然后放凉后,再用保鲜袋装起来,放进冰箱的冷藏室里冰冻起来,有的朋友是直接把新鲜玉米放进冰箱里,那么怎么储存才是正确的呢!其实玉米要先冻再煮,煮出来的玉米才更香更糯,如果煮后再冻,玉米的口感就会变得没有新鲜玉米的香,一起来看看如何储存吧!
文章图片
首先在准备新鲜玉米的时候,一定要带壳的玉米,很多朋友会在外面买玉米,买的时候也需要带壳买,这样有助于储存,然后再把玉米外面的壳掰掉一些,但一定要留上几层壳,然后再把玉米须去掉,也可以保留一些玉米须,玉米须和玉米可以一起煮。
文章图片
玉米的壳掰掉后,然后再准备好保鲜袋,把去掉壳的玉米装进保鲜袋里,一个袋子装两个或者三个都可以,如果没有保鲜袋,用保鲜膜把玉米裹起来也是可以的,然后再放进冰箱里,要吃的时候,取出一袋就可以下锅煮了。
文章图片
在煮玉米的时候,一定要把玉米从冰箱里拿出来解冻一下,然后再留两层壳,把玉米清洗干净,玉米须可以不用去掉,因为玉米须还是一种中药,然后再把玉米放进锅里,加入适量的水,再加少许的盐一起煮,放盐可以让玉米的口感更香,所以大家可以试一试,放少许的盐。
文章图片
【 香又糯|储存玉米是“先煮”还是“先冻”,很多人做错了,难怪玉米不香】玉米煮好后,从锅里捞出来,然后再把玉米壳和玉米须去掉,放在碗里,就可以开吃了,这样储存的玉米吃起来更新鲜的玉米一样,又香又糯,学会了储存玉米,一年都有新鲜玉米吃了,吃不完的玉米可以把玉米粒剥下来,然后放适量的青椒一起炒着吃,也是非常好吃的,你都是如何储存玉米的呢!
- 八大菜系|川菜:八大菜系之首!特色美食甚多!粑糯入味,麻辣鲜香
- 步骤|红薯别煮着吃了,加2个鸡蛋,软糯香甜,比面包还好吃
- 豆浆|黄豆新吃法,不打豆浆不做豆腐,香辣软糯味道佳,上桌家人都爱吃
- 碧绿|腌腊八蒜时,直接加醋腌就错了,牢记“3点”,蒜瓣碧绿又香又脆
- 健康|秋季养生,不要错过4种软糯的应季食物,健康又美味
- 鲜甜软|早餐,媳妇就做了一个瓜,烤一烤,鲜甜软糯还能拉丝,孩子抢着吃
- 搅拌均匀|冬天要多吃这菜,活30几年第一次这样吃,软糯香甜,越吃眼睛越亮
- 香甜|天冷了,聪明女人拿它当零食吃,软糯香甜,每天吃2块,脸色红润全身都暖和
- 鲜嫩|水煮鱼的做法,又香又辣,肉质鲜嫩!
- 剁椒|冬天最喜欢吃的菜,蒸一下就好,又香又下饭,一次能吃一大盘