记住|怎么区分粮食酒和酒精酒？酒厂师傅：记住这4点，让你轻松看出来中薪|酒厂|酒精|师傅|记住|区分

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经常喝酒的人都知道，纯粮食酒要比酒精酒好喝，而且还不伤身体。但是没有经验的话，是很难区分的。我认识一个酒厂老师傅，他教了我4点，可以轻松看出来，下面给大家详细说一下。

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1、摇晃一下酒瓶，如果在酒瓶里边产生了很多细小的气泡，而且这些气泡消失得比较的缓慢的话，说明这款酒就是粮食酒，但是如果酒花特别的大，而且消失得也特别的快，说明这样的酒就是酒精勾兑出来的白酒。

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【记住|怎么区分粮食酒和酒精酒？酒厂师傅：记住这4点，让你轻松看出来】2、看包装：如果是GB/T20821 或GB/T20822，那你就要注意了，因为这是纯酒精酒的执行标准，如果是GBT26760-2011、GB10781-2006、GBT26761这些，那就是纯正的粮食酒啦！

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3、兑水法：兑水法就是在杯子里，让酒和水以1：1的比例混合，让同样利用粮食酒中含有大量有机物这个特点来区分，粮食酒兑水之后会产生浑浊，而酒精酒中因为大部分都是酒精和水，所以依然会保持清澈。

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4、闻气味：把酒倒入一个空杯子，然后再倒出来，之后再去闻杯子，如果香到呛鼻，过10分钟之后再闻就没有味道了，那就是酒精酒。有粮香味，酒香味，槽香味的，就是酿造的酒。