适量|江南早点粢饭团，早餐吃一个，一整天都能量满满中薪|早点|江南|早餐|辣萝卜

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粢饭团粢饭团是江南地区的传统早点，俗称叫做糯米包油条。在港澳台地区也较为常见，只是名称不同，叫做台湾饭团。话说，粢饭团也是我学生时代的回忆，自制一份粢饭团，缅怀那个曾经青春年少的自己！原料：油炸花生米、熟黑芝麻、肉松、辣萝卜、榨菜、老坛酸菜、油条、糯米、番茄酱。做法步骤：

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第1步、油炸花生米适量，放在保鲜袋里，用擀面杖碾碎。

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第2步、熟黑芝麻适量。

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第3步、肉松适量。

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第4步、辣萝卜、榨菜、老坛酸菜，适量。

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第5步、油条一根，早点摊买的。

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第6步、糯米蒸熟后，搅散开来。

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第7步、开始做粢饭团：竹帘卷铺开，上面铺上一张保鲜膜。

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第8步、在保鲜膜上撒上适量的黑芝麻。

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第9步、铺上一层糯米饭，带上一次性手套，将糯米饭稍微摁实一点，并且将糯米饭整形成四方形，这样比较好卷。

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第10步、均匀的涂抹上一层番茄酱。

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第11步、撒上一层黑芝麻。

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第12步、撒上一层花生米碎。

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第13步、撒上一层肉松。

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第14步、加入其他的材料：辣萝卜、榨菜、老坛酸菜。

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第15步、加入长度适合的油条。

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第16步、可以将粢饭团卷起来了，卷得紧实一点。

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第17步、收口：卷好的粢饭团，两头是开口的，把开口收起来。糯米是有黏性的，用手稍微揉捏就黏合收口了。

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第18步、做好的粢饭团。

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第19步、切开看看吧！

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第20步、我要开动啦！小贴士：糯米类食物放凉后吃不易消化，要趁热吃！来自美食天下婧-椛氺冄的作品。