告别|告别羊肉串,拒绝小龙虾,农林里的害虫,如今成了夜市上的高端菜

告别羊肉串,拒绝小龙虾,农林里的害虫,如今成了夜市上的高端菜现在正值夏季,虽说天气越来越热,但是一旦到了晚上,还是会有一丝丝的凉风,趁着这点凉风,很多人会选择离开舒适的空调屋,来到大街上散散步,这个时候夜市也迎来了一天最忙碌的时间,到处弥漫着烤肉的香味,撬动这人们的味蕾,让你不由自主的走向夜市摊。
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从太阳落上吃到东边泛起鱼肚白是夏季夜市的一大特色,这也是人们喜欢夜市的一大原因,因为夜市大多是在户外,可以无忧无虑的品味美食,享受生活,抬头仰望无尽的星空,低头和一群狐朋狗友吹吹牛,侃侃大山,真是人生一大快事。
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夜市上菜品繁多,究竟哪一种美食能够撬动你的味蕾呢?是充满孜然香味的羊肉串、是嚼着嘎嘣响的烤脆骨、还是令你流连忘返的烤鱼呢?其实,这些美食,随随便便一些烧烤摊上都能吃到,但是小季今天说的这道美食,一般的烧烤摊还真不一定有,尤其是越大的城市越没有,而且它还是农林上的!
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这道美食堪称夜市上的扛把子,吃着比小龙虾羊肉串还过瘾,而且价格上一点也不便宜哦!小季说的这道美味,我们夏季经常能听到它们响亮的叫声,尤其是大中午睡觉的时候,吵得大家睡不着,没错这种美味就是夏季独有的金蝉!
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提起金蝉,估计有很多人都留下口水了吧,说真的现在的金蝉真不如小的时候多,小的时候晚上拿个手电筒,随随便便出去溜一圈,能捉上一小桶,足够美美的吃上一顿了,但是现在出去两三个小时也就捉上七八个,多以很多地方选择开始人工饲养金蝉,价格还挺高的,一只金蝉售价基本上都在1元左右,所以夜市上来上一盘金蝉,那绝对是很有面儿的一件事。
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夜市上的金蝉,常见的吃法有两种,一种是串成串烤着吃,就跟烤羊肉串一样,但是要好吃很多,而且不用担心吃到假的,因为金蝉可不像羊肉串能够作假。还有一种就是跟小龙虾一样,放在热油里边爆炒着吃,不过金蝉的营养价值要高很多,满满的蛋白质,不是小龙虾可以比的。
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金蝉的价格在菜品繁多的夜市上绝对属于上品,你想啊,一只金蝉的收购价格都在一块钱了,那一盘做好的金蝉基本上都上百了,配上一盘子金蝉,弄上几个凉菜,几个朋友在一块吹吹牛,喝点小酒,畅谈理想,说说彼此的抱负,确实是人生的一大快事啊!
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亲爱的读者朋友们,看完了文章,不知道大家是不是有了一种想立马冲到夜市摊上,来上一盘子金蝉,再喝上二两小酒的冲动呢?如果有,欢迎点赞、分享哦!