番茄|番茄肉酱意大利面,汁香浓郁口感丰富,比西餐厅还好吃
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番茄肉酱意大利面听说,台风天,电影和意大利面更配喔原料:意大利面、番茄、洋葱、蒜泥、肉糜、黑胡椒粉、番茄酱、盐。做法步骤:
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第1步、准备食材
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第2步、汤锅倒水烧开,放一勺盐一勺橄榄油,加入意面,煮13分钟。(意面种类不同,煮的时间也不一样,5-15分钟不等)。煮好的面控水,拌入一勺橄榄油,以防面粘连。
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第3步、平底锅倒油预热,蒜泥炒香,下肉糜翻炒至变色,倒入洋葱丁、番茄丁,翻炒一分钟,放番茄酱、盐、黑胡椒,继续翻炒。
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第4步、肉酱里加热水大火烧开,倒入意面转中火,待意面吸饱汤汁后,关火盛盘。
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第5步、开动吧!来自 美食天下 晓雯君 的作品。
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