朋友都知道我有个好婆婆，不但帮我们带孩子，每天下班还能吃到热腾腾的晚餐。婆婆是一个对食物比较有研究的老太太，所以我家晚餐都是有荤有素，而且粗细搭配的，每次发朋友圈，他们都羡慕我，近期PO了一个自拍照，他们都说我变瘦了，有点小开心，也多亏了婆婆合理搭配的晚餐，好吃没长胖。

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以前婆婆没来的时候，我们也经常点外卖，自从婆婆来了以后，坚决不让我们吃了，外卖大多都是高脂肪高热量的食物，不但对健康不利，而且经常吃外卖，真的容易发胖。所以，我也建议一下，能自己做晚餐的一定不要凑合，重要的还要合理的搭配晚餐，养成了良好的习惯以后，感觉对控制体重，甚至减肥都很有益处。今天我就来分享一下婆婆做的晚饭。

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【红烧小排】这道菜是婆婆比较拿手的，我们都喜欢吃，色泽诱人，肉质酥烂，味道鲜香。

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制作方法：1、小排用开水煮1分钟后，捞出沥干。2、用料酒，姜片腌制一会，3、起锅放油，加冰糖，融化后放八角，以及小排炒到肉上色。4、放入生抽、盐炒匀后加水，盖好锅盖，煮到肉质软烂，汤汁浓稠，后大火收汁。【素炒芹菜】这道菜也是我家经常吃的，芹菜是高纤维食物，含有大量的膳食纤维，以及各种矿物质和维生素，我们大多都知道它有个功效是，润肠通便，减少毒素吸收，所以常吃，不但有营养，而且也不容易长胖。

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制作方法：芹菜杆洗干净后切断，再分成细的段。这样吃起来更容易咀嚼。之后起锅放少量的油，加入芹菜，倒入生抽，翻炒匀到芹菜熟了，就可以了，十分的简单。【蒸南瓜、红薯、玉米】晚饭没有米饭和面食类的主食，做了这些，其中红薯作为粗粮，可以完全的代替其他主食，玉米也属于全谷物也是可以代替。所以晚饭主食，吃这样的粗粮以及谷物，是完全可以的。这是用的是蒸的，一般，蒸一锅的话，大约20分钟左右就可以了。

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【番茄蛋汤】天冷了，晚饭喝一点热汤，胃里更加的舒服。这个就是最家常的一个汤。不过在婆婆的手中就变得十分美味了，因为她制作的时候，还是有一些诀窍的。首先，把西红柿切成小块后，用油炒一炒，再放入水烧开，加水淀粉，让汤变浓稠，慢慢倒入鸡蛋液，轻轻的搅匀，之后等汤再开就可以了，出锅前，放入香油，和香菜。特别喜欢喝这个汤，每次都喝2碗。

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非常健康又美味的一顿晚餐，全家人都吃得舒服满足。婆婆做的饭菜特别对我的胃口。有这样的婆婆，我真的感到很幸福。

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不知您家今天的晚饭吃了什么呢？可以留言来分享一下哦。那些羡慕我的好婆婆的朋友，不如也来学学婆婆的晚餐搭配吧。非常感谢您的观看，我是“爱美食的阳阳”，如果您喜欢我的分享，请关注“爱美食的阳阳”，每日会有各种美食发布，欢迎您来交流。（本文由 爱美食的阳阳 原创制作，未经授权禁止搬运转载）

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