将鸡胸肉给|鸡肉的经典做法叉烧糯米鸡,味道独特又美味,做法简单又易学
鸡肉的做法非常之多,而糯米的米香味又是人尽皆知,当两者混合在一起制作又会是一个怎么样的味道呢,这道叉烧糯米鸡变时间将两者很好的放在一起制作,从而诞生了这道美味,可以说叉烧糯米鸡是一道非常值得学习的一道美味,这便是因为这道美味的味道实在是非常的吸引人,而又因为放入了适量的叉烧酱和白糖,这样做出来的糯米鸡的味道变得更加的香,而鸡肉的肉香味道依旧十足,这道叉烧糯米鸡的做法还是非常简单的,想学这道美味的朋友可以试着学习一下,非常的简单容易上手。主料:鸡胸肉500克、糯米适量辅料:白糖适量、酱油适量、叉烧酱适量、盐适量制作过程:1、先将鸡胸肉给放到案板上,接着将鸡胸肉给切成肉丁,将其放在水里清洗的干净一些后再把叉烧酱和酱油、白糖都给放入到鸡胸肉中。
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2、再将食用油给放入到鸡胸肉中,把肉给放入到冰箱里来冷藏一段时间。
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3、糯米也先给提前浸泡3个小时左右,将酱油、白糖、盐和食用油和糯米放在一起腌制半个小时左右。
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4、将鸡胸肉给放到糯米上,包裹起来,再用牙签和粽叶给包裹起来,放在一边备用。
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5、准备好蒸锅,将蒸锅加入适量的水后给加热,再把糯米鸡给放入到蒸锅中来蒸一个小时左右即可。小贴士:1、鸡胸肉一定要用叉烧酱给腌制一段时间,这样的鸡胸肉吃起来味道才会更好。2、腌制的时间不能太短。3、糯米一定要用水来浸泡2个小时以上。4、粽叶要给清洗得干净一些。(图片来源于网络,如有侵权,请联系小编删除,喜欢小编的可以点一下右上角的关注按钮,我们下期再见!)
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