独家|华帝版《我和我的家乡》上线，揭秘美食里的“独家记忆” 中薪|美食|独家记忆|华帝|上线

作者 | 刘文导来源 | 首席营销观察（ID：idazhizuo）人间烟火气，最抚凡人心。美食总是自带治愈的神奇魅力，厨房油烟升腾，才是真实的生活。而各具特色的地方美食，更是饱含了无数人的家乡记忆。号称品牌界“故事大王”的方太正是洞悉了这一点，所以将厨房油烟与生活情感紧密交融，以各种平凡却有趣的故事、生动形象的文案实现了品牌的差异化风格塑造。感性消费时代，品牌学会讲故事才能获取更广泛的流量认同；除此之外，结合有效的热点借势，往往能达到意想不到的破圈效果。随着国庆档《我和我的家乡》强势走红，华帝厨卫以乡情乡味味主题，借势推出番外篇《华帝家乡味》，以横框北京、广州、川渝三地的平凡故事展现美食之外的情感共鸣，用厨房将记忆串联，在油烟翻滚中实现品牌信息的传达。家乡美食串联起的人间百态乡情难却，生长的地方无论过了多久离开多远记忆都不会淡忘，而熟悉家乡美食也同样能够成为慰籍相思的良药，当美食遇到不一样的人，也会发生不一样的故事。华帝以《我和我的家乡》为原型，携手品牌推荐管田雨、贾冰、黄才伦、张一鸣等喜剧明星，横跨中华南北大地上演了一系列被家乡美食串联起来的的故事。

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美食加一抹爱意，促进爱情的持续发酵。在《开往幸福的车票》一篇中，讲述了一对东北丈夫广东媳妇的奇妙爱情故事。一张车票见证了一场跨越南北的二十年婚姻，妻子从煲汤不停水土不服到大酱蘸一切的转变，为纪念结婚二十周年，丈夫为妻子精心准备了一场粤式料理。

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贾冰难以掩饰的幽默风格让人忍俊不禁，虽说好好的广东菜被做成了粉条炖一切，但在家乡美食中满满的都是爱的味道，添入爱意的乡味让爱情得到了进一步发酵。美食加一份认同，成为亲子代沟的和解良药。嘻哈少女遇上古板父亲，《临行的礼物》里田雨化身老父亲，与追求时尚潮流的女儿产生了前所未有的代沟。在女儿上大学之际，父亲以嘻哈装扮表达对孩子喜爱事物的认同，以独具特色的北京风味实现了父女关系的和解。

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亲子矛盾总是各式各样的，但父母亲手做的美食却是所有在外子女最渴求的味道，再大的代沟也能够在父母的乡味中得到填补。美食加一点陪伴，助推友情更加长久。天南地北的同学毕业后都难以再聚，工作繁忙让你在朋友圈存在感越来越低，《朋友圈的隐形人》讲述的就是这样一群朋友的故事，截然不同的人生因为友情聚到一起，青春记忆的重现，在一桌鲜香麻辣的川渝味道中似乎重回当年。

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三个篇章的小故事涵盖爱情、亲情、友情，没有家国情怀的宏大，而是和每个普通人的生活都息息相关，每个人都是镜头里的主角，华帝反而作为烘托气氛制造美食的媒介存在，隐性连接着每一个故事片段，串联起每一份情感。产品为里，故事为表的品牌赋能不是其他营销案例中的品牌主角视角塑造，华帝反其道而行之，将品牌理念植入故事底层，家乡美食能够引起情感共鸣，而品牌则作为美食制造机而存在，用产品贯穿故事全局，实现了隐形植入下的品牌理念传达。产品为里，故事为表的营销模式既保证了TVC的故事性与情感连接，又实现了整体风格的多层次感，符合当下年轻受众对于感性诉求视听语言的偏好，其由浅入深的底层逻辑值得探究。

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第一层，借势电影拉动流量话题。《我和我的家乡》作为《我和我的祖国》姐妹篇，同属于家国题材的大视角影片，却都是以小人物的视角来烘托大时代的变化，本身题材优势与节点气氛渲染的双重结合实现了话题流量的穿透性传播。

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从抖音版《家乡》到华帝版《家乡味》，依托《我和我的家乡》电影的衍生作品将大众的关注移情到品牌本身，又通过品牌创意加工从而实现充分的热度引流。第二层，原创故事引发广泛共鸣。从南北夫妻到嘻哈父女，再到同乡友情，不难发现这些题材其实都不算新颖，华帝将这些普通人的故事以家乡美食的概念串联，让故事更富有活力与色彩，且又不脱离大众。

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东北、北京、川渝，充满地域特色的美食其实并不局限于影片中的三地，每个受众或多或少都能在影片中找到自己多元化的身影，而乡味则是所有人共同的记忆点，表面有家乡风味的美食，内在的是情感的慰籍，双重情感冲击实现了更广泛群体的普遍共鸣。第三层，故事之下的品牌陪伴。如果说第一层是引人关注的噱头，第二层是深度故事的情感共鸣，那么第三层才是真正品牌想要传达的更深层广告信息。TVC中没有大肆渲染品牌理念，反而更加侧重于故事的讲述，扫到品牌LOGO与产品的次数也屈指可数。

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信息时代人们对于广告信息的反侦查能力越来越强，越是直接了当的官方话术越容易引起受众反感，而反其道而行往往更能捕获受众心智。华帝基于以上考量，以故事为主，广告为辅建立营销坐标，在剧情推进中无形间强化了产品对情感爆发的推力，从而实现品牌的深度曝光。情感营销活力依旧从方太到华帝，品牌对广告的故事属性赋能活力十足，具有带入性的强故事性文本对于品牌营销而言依旧是利器，但想要获得更大更突出的效果，故事与广告文案的权衡占比至关重要。首先，应该是基于品牌调性的生活化。品牌植入不应该过于生硬，而是应该是人们生活的一部分，以场景化的形式展现。华帝本身在TVC的植入相当巧妙，美食制作离不开厨房厨具，与产品结合性强的剧情实现了品牌起到好处的隐性植入。其次，视角描述应该具有真实性。虽然以《我和我的家乡》番外篇自居，但其主人公都是社会大多数人的缩影，讲述他们的故事更能够触动更多群体的情感，从而达到品牌理念的情感共振。最后，以情感渲染为起点，传递正向价值观。华帝版的《我和我的家乡》是以地域风味引起大众记忆点，从而让更多人思考乡情乡味的价值，实现各种情绪的慰籍与升华，借由国庆档赞颂家乡，上升到更为广泛的层面，以这样的话题塑造更为立体的品牌形象与理念。