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看到云南正宗宣威火腿，直流口水。买来一包馅料试试。做个“小鲜肉”。哈哈
By 风生水起的日子
用料

• 油皮食材
• 中筋面粉 100克
• 猪油 35克
• 热水 45克
• 油酥食材
• 低筋面粉 90g
• 猪油 45g
• 肉馅食材
• 宣威火腿 250克

做法步骤

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1、油皮材料一起，放面包机里，一档两分钟就好了。醒三十分钟

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2、酥皮也用手揉搓一会就成团。醒30分钟

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3、醒好后，油皮切16个，酥皮16个，酥皮包在油皮里。滚圆。幹成长条，卷起来。醒10分钟。

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4、再幹成长条，卷起来。醒十分钟，两头像里，按压。如图。

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5、幹成圆形，加入馅料。

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6、馅料

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【 鲜肉|这样做鲜肉酥，比饭店做的好吃百倍，做法超简单】7、按压成饼状。盖上章。

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8、盖章，按压

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9、烤箱165度，20分钟。
小贴士1檊的时候要用力轻点。别酥皮破了 2肉馅可以换各种喜欢的馅料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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