饼铛|有了这台锅，平底锅、不粘锅、电饼铛、炒锅……都可以退休了，以一抵多，它做到了！中薪|平底锅|电饼铛|炒锅|不粘

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作为一个经常做饭的人，对锅是极度挑剔的，能得一手好锅，比得一件称心的衣服还要高兴，毕竟，还要指望它犒劳全家人的胃。非常荣幸能有机会试用捷赛的这台智能IH煎烤炉，其实，说它是一台煎烤炉，是把它说小了，它不但可以煎烤，还可以炒、焖、炖，真是做到了以一抵多，效果非常不错。我将从
【机器篇】【体验篇】【感受篇】三个方面，详细阐述试用体验。【机器篇】

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与捷赛也算是老朋友了，之前买过捷赛的一台自动锅，自动炒菜机，也可以吃火锅。根据机器搭配的食谱做菜，比较适合厨房小白，吃火锅也非常方便。一直到现在，我吃火锅的时候，还会把它拿出来。我吃火锅比较习惯用它。然后那台自动锅之后，就很少在微博看到捷赛的新品了，没想到，原来是在蛰伏开发新品呀。这台智能煎烤炉说实话，颜值是真的高啊，令人一见钟情。

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奶白色和土豪金的搭配，，非常清新雅致。盖子上还贴心地有个防烫把手，出气罩都是小喇叭的形状。

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这是煎盘。

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这是深盘。做工都非常精致，沉甸甸的。目前只有煎盘和深盘，厂家说，蒸格之类的其他配件，正在开模中，还没上市，等上市了一定集齐。

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煎盘和深盘的背面，做工非常非常精致。

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加热盘。两个金色的是温度传感仪。这个加热盘做工非常好，摸上去就好像是皮制的，手感非常舒服。有些多功能锅，设计比较简陋，发热管都是裸露着的，而这台机器，安全性大大增加了，而且受热也更均匀。

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这是深锅上的防烫把手。

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锅盖把手和出气罩，做工是肉眼可见的精致。

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锅盖边缘内凹设计，可以防止蒸汽低落。这样的设计不但可以防止被低落的蒸汽烫伤，而且也便于清洁。

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底座下面，出厂信息以及散热孔，防滑脚垫。

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印刷精美、厚厚的食谱书，特别详细，用料都有详细说明，你如果是厨房小白，也可以秒变大厨。
旋钮操作非常简单，不过为了方便操作，建议顺时针操作，我有点左撇子，右手操作就习惯逆时针，不过操作最好是按照说明书，顺时针操作哦。

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通过旋钮来选择相应功能，通过拨杆来调整档位，操作简单易懂。

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功能有煎烤、焖汁、火锅三种可以选择。其实这三种功能，又可以延伸出很多其他功能，比如煎烤，也可以炒菜，可以做甜品，只需要根据需要调整档位就可以啦。
下面，我们来体验它的各种功能咯。
【体验篇】【焖汁?鸡肉焖花卷】首先，我做了鸡肉焖花卷，这道菜好吃又省事，饭菜一锅出。

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就是寻常炒鸡肉的方式，把鸡肉倒入捷赛智能煎烤炉，选择焖汁功能。

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加上没过鸡肉三分之二的水。

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上面铺上花卷。

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盖上锅盖，刷剧去吧，功能完成收汁差不多的时候，会自动鸣叫提醒哦。而且没有油烟。

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香喷喷的鸡肉焖花卷出锅咯。

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卷子真是比鸡肉都好吃呀。

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鸡肉也炖得非常入味非常烂。

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给你们看看收汁效果，是不是很棒？完全不需要淀粉勾芡。
【焖汁?白菜蒜泥粉丝】

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原来做这道菜，我都是用来蒸的，看到这款机器的焖汁功能，就选了焖汁功能来做，没想到效果真是出奇的好。
做法非常简单，把粉丝泡软，蒜泥炸香，放上少许味极鲜、蚝油，一点点糖，半碗清水调匀，倒入白菜上粉丝上，放入这款智能煎烤炉里，选择焖汁功能即可。
真的超级好吃啊，上桌秒空。

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【煎烤?牛排】

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煎烤功能不能不试试牛排，毕竟，几乎每天早餐都要有一块牛排做三明治或者卷饼。
非常嫩哦

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看看这组织，非常细嫩。

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【煎烤?羊排】

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正好家里有羊排，顺便做了煎了羊排，哇塞，两盒羊排10片，没够三个人一顿吃的。吃完又吵吵着要买羊排，太好吃了，低温煎出来的口感果然非常入口。

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太好吃了呀呀呀，无法用语言形容。

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3岁小朋友吃了一大块

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【煎烤?松饼】

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还能做甜点？是的，你没有看错，还能做甜点！我用平底锅都没有做出来过组织如此细嫩的松饼，捷赛这款智能煎烤炉让我轻松做出了入口即化的松饼！

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就像烤箱做蛋糕一样，把蛋糕糊做好，放入捷赛智能煎烤炉。

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选择中火，盖上盖子焖一会儿。

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定型后再翻面。

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实在是太棒了，看看这组织

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孩子超级爱！

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好看又好吃。
【煎烤?冰花煎饺】

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我还做了冰花煎饺哦，超级方便又营养的早餐。直接用冷冻水饺就行。
把水饺放入捷赛智能煎烤炉深锅。记得深锅要刷一层薄薄的油哦。

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煎至定型，把水：面粉=12:1的比例调成糊倒入锅内。盖上盖子焖一会儿。

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出锅咯

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看这冰花，不但好看更是好吃呀。

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【深锅?火锅】

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用火锅功能，做了一锅麻辣烫，秋天啦，天气渐凉，一家人围着一起吃个麻辣烫或者火锅，真是太滋润啦。
把火锅底料炒香，放入喜欢的配菜，我做了一大锅升级版的麻辣烫，全家一个菜，吃得肚儿圆。
放入喜欢的菜，煮吧煮煮吧咕嘟咕嘟~天冷了，太需要这样一口锅，围着吃火锅吃串串吃麻辣烫了。咕嘟嘟，油烟很小很小很小。

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越吃越想吃，太美味了。

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【深锅?炒面】

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体验了一把深锅的炒功能，真心不错呀，做了炒面，又是有菜有饭一锅端的懒人餐，超好吃哦。

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把喜欢的配菜先放入锅里炒至七八分熟。

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加入煮熟的面条和调味料，炒匀即可。

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省事又好吃，营养可口美味。

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【感受篇】几乎把这款智能煎烤炉的功能都体验了一遍，总体来说，非常不错，而且远远超过预期，无论颜值、做工还是功能，都远远超出市面上很多品牌。
优点：
1.颜值高，功能多，方便操作，做工精致；
2.安全性能高，而且没有油烟，安全性高于市面上很多品牌的多功能锅；
3.油烟很少，不但利于健康，还利于清洁；
4.配备详细食谱，新手也能秒变大厨。
缺点：
1.目前只有煎盘和深锅，不能体验蒸等其他功能效果；
2.如果只有深锅和煎盘，价格800多元，有点贵了。
【饼铛|有了这台锅，平底锅、不粘锅、电饼铛、炒锅……都可以退休了，以一抵多，它做到了！】

饼铛|有了这台锅，平底锅、不粘锅、电饼铛、炒锅……都可以退休了，以一抵多 ，它做到了！

饼铛|有了这台锅，平底锅、不粘锅、电饼铛、炒锅……都可以退休了，以一抵多，它做到了！