将土豆|土豆饼简单的做法，造型可爱，10分钟就学会，孩子喜欢中薪|做法|造型|学会|土豆|孩子

最近在家里孩子一直吵着要我给他做点零食吃，正在苦恼中的我想了想就打算给他做这个个笑脸土豆饼来吃吧，也是之前看别的博主分享出来的，一直打算要做一下试试，这不是就让我有了机会。

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土豆含有丰富的维生素和微量元素，正是因为土豆是我们日常所吃的食物之一，所以大家就都忽略了它的营养价值。常吃土豆的话是可以补充人体所需要的一些营养的，土豆还有和中养胃，宽肠通便等功效。今天给大家分享的这个做法就比较的独特了，非常可爱，一端上桌就让孩子夸奖说好吃呢。

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【开心土豆饼】
——所需食材——
土豆1个，淀粉适量，胡椒粉少量，盐少量，食用油适量。
制作步骤：
1、先准备好1个土豆，将土豆的皮去掉。我这个准备的土豆就比较大了，大家家里面有小土豆的话可以准备2个。去皮以后用清水冲洗干净，然后切成薄片。

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2、切成片以后放进锅里面开始大火蒸10分钟左右，将土豆蒸熟以后取出来。

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3、用勺子将土豆压成泥，有点耐心慢慢的压，压的越细腻越好。

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4、然后再向压好的土豆泥里面加入适量的胡椒粉还有少量的盐搅拌均匀。搅拌均匀了之后少量多次的加入淀粉，一边搅拌一边放淀粉。加到土豆泥可以揉成个土豆面团为止。

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5、面团揉好了以后取出来放在面板上，用擀面杖将土豆泥面团擀开，擀成厚薄均匀的面片。

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6、再用圆形的杯子压出一个个小圆形的面皮。再用筷子戳出来两个眼睛，用勺子压出来嘴巴。面皮全都都按照这样的办法做好，做出来造型。锅里面烧油，油温6、7成的时候再将做好造型的面皮下进锅里面。注意下的时候要一个个的下进去。把土豆饼炸到两面金黄就可以了。

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7、炸好了以后取出来，把油分沥干即可。晾一会放进小盘子里面，在旁边挤上番茄酱就可以吃了。我家小朋友非常喜欢吃，主要是造型也是可可爱爱的，我家孩子还跟我说有点不忍心吃掉它们呢。还用筷子给笑脸土豆饼画上了头发还有红脸蛋，口红，真是想象力丰富的很。

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【小贴士】：
1、土豆先切成片再放进锅里面蒸的话会比较省事，这样蒸出来的土豆也会比较快速的。
2、我们向土豆泥里面加入淀粉的时候记得要一边放淀粉，一边搅拌均匀，少量多次的放，不能让土豆泥和出来的面团太干，或者太湿，不成型做出来的面皮也就不好看，直接影响到后期做出来的效果。
【将土豆|土豆饼简单的做法，造型可爱，10分钟就学会，孩子喜欢】3、炸的时候想锅里面多加一些食用油，等油温在6、7成的时候再把土豆饼放进去开始炸，千万不要炸的温度太高了，不然土豆一下锅就糊了。