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头一阵用豆浆机自带的豆腐工具做了好多的豆腐，吃不完放冰箱里速冻，今天拿出来一块，这样简单的炖一炖，还真的是味道独特，香辣好吃，做了一锅吃的汤都不剩，碗都舔干净。最早吃冻豆腐还是在食堂打饭的时候看见的，打了一个尝尝真不错，和面筋有一拼，从此喜欢上了冻豆腐。现在用自己做的豆腐更香，如果你也想吃，买一块豆腐冻上吧。

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材料：冻豆腐1块，牛油香辣料，香芹，葱，姜，生抽，盐，花生油。
做法：

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1，冻豆腐一块切成两寸见方的小块。

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2，锅里加入花生油，入葱姜和牛油香辣料慢慢炒香。

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3，倒入冻豆腐，加入少许生抽烹香。

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4，加入少许水，大火烧开，改成小火。

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5，慢慢炖约5分钟，加盐调味，撒上香芹碎即可出锅。

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6，一锅够全家吃的，没想到很受欢迎，吃的连汤都不剩。

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【 不剩|豆腐这样做风味独特, 香辣开胃, 1锅吃的汤都不剩】峰儿话语：

• 家人|一入冬牛肉这样做，鲜香嫩滑，太好吃了，家人根本放不下碗筷！
• 不剩|藏在小巷里的美食一条龙，营养丰富应有尽有，一个不剩吃到油光满面
• 馒头|全麦馒头学我这样做，松软好吃，孩子的营养早餐首选
• 好吃|豆腐这样做太好吃了，放肉末用砂锅煲出香味，上桌后总是秒光盘
• 酱料|想吃铁板豆腐，在家教你做，搭配2种酱料，酸辣味美，家人特爱吃
• 滑入|口水鸡这样做太好吃，嫩滑入味，鲜辣爽口，老少皆宜的肉食凉菜
• 鹌鹑蛋|美食优选：香菇肉末蒸鹌鹑蛋，韭黄笋丝鸡，金针菇，肉末蒸豆腐的做法
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• 金针|秋冬这样吃豆腐，暖身又下饭…金针豆腐煲
• 干辣椒|美食优选：啤酒鸡块，香辣鸡胗，川味椒香脆骨，羊血豆腐的做法