红烧|#下饭红烧菜#红烧鱼头
文章图片
红烧鱼头超级下饭。
By 橙子1003
用料
- 鱼头（松鱼头） 一个
- 干辣椒 一小把
- 长蒜 适量
- 姜片 3片
- 葱 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
- 油 适量
- 盐 适量
文章图片
1、鱼头洗净加入适量胡椒粉、盐腌制。
文章图片
2、长蒜切段，辣椒、姜分别切片。
文章图片
3、鱼头粘上干面粉
文章图片
4、油锅炸至酥脆，捞出控油。
文章图片
5、热油锅，把蒜，姜，辣椒炒香。
文章图片
6、加入炸好的鱼头。
文章图片
7、加入适量酱油。
文章图片
8、加入适量水，翻炒均匀。焖煮至汤汁略收干。
文章图片
【 红烧|#下饭红烧菜#红烧鱼头】9、装盘享用
- 后加上|冬天，少吃鸡肉鸭肉，也别错过此菜，美味下饭，不懂太可惜了！
- 党参|炖肉汤，记得多加“1红1黄”2种食材，食材合理搭配，营养翻倍
- 开胃|这三样菜一起炒实在是鲜美极了，开胃下饭香，便宜又好吃总吃不腻
- 萝卜|实惠又下饭的菜，它常被忽略，维C是萝卜2倍，鲜香脆嫩爽口解馋
- 肉馅|百吃不厌的西红柿猪肉饺 孩子们都爱吃，你会做吗？
- 西葫芦|好吃不上火的特色家常下饭菜，汤汁拿来拌饭超级美味，冬天吃最适合！
- 西兰花|营养又健康的美味家常美食，一盘都不够吃，很下饭，味道特别美味
- 好吃|推荐几道好吃下酒又下饭的家常菜，味道比饭店鲜美，越吃越过瘾
- 金针|秋冬这样吃豆腐，暖身又下饭…金针豆腐煲
- 解馋|解馋又下饭的几道家常菜，比吃肉还过瘾，做法简单，好吃不贵