筋道|一个人时候最爱这样吃,简单美味,5分钟出锅,口感筋道味香浓
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今天孩子去上课了,老公去上班,早上我自己睡到自然醒,起来后煮了一锅泡面,吃得心满意足。果然幸福就是一碗泡面呀,自己煮豪华配置,加芝士加火腿,再加一个蛋1片青菜叶,寡淡的方便面立马有了五星级的待遇。滋味当然也好吃了太多,煮面的时候我还加了一次冰水,面条尤其爽滑筋道,最后出锅时候放一片芝士,特别香浓。也别说泡面没营养了,吃面时候带来的欢愉比营养重要多了。
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说起方便面,真是让人又爱又恨,隔段时间不吃就想,吃多了又容易上火,而且很多人也觉得泡面有点不够营养。但是真的喜欢呀,所以一个人的时候我经常选择吃面,家里也常备一个小小的锅子,香喷喷煮一锅,碗也不用,端着锅子直接吃,省事又方便。三禾国色天香奶锅,中餐厅同款锅具,用来煮面真的太棒了,一个人刚刚好,是锅也是碗,是我最爱的小厨具。不挑灶,材质放心,煮奶也不会粘锅,太赞了。
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【方便面的神仙吃法】食材:泡面1包,芝士1片,鸡蛋1个,火腿1片,生菜2片,小葱1棵。做法:
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1、食材。自己煮面自然是豪华配置版。
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2、三禾奶锅加入一碗水烧开,两三分钟就开了。彩色锅我喜欢用电磁炉,不管多久锅底都是干干净净的。
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3、烧开后,先把面饼和蔬菜放进去煮2分钟,再加入一勺冰水再煮开,加冰水可以使面条筋道爽滑。
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4、加入一颗鸡蛋一起煮,自己喜欢吃什么程度就煮多久,我喜欢糖心的,煮2分钟就行,把火腿片也放进去一起煮。
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5、最后关火后放一片芝士在上面,撒葱末。芝士最后放,利用余温使芝士微微融化就行,吃的时候超级香浓美味。
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小贴士:1、加一勺冰水面条更爽滑筋道,好吃极了。2、芝士最后放,微微融化最好吃。方便满的这种神仙吃法您喜欢吗?欢迎文末交流。如果您喜欢,请点赞、评论并关注,这对我很重要。原创美食账号,致力于把普通的食材做得更好吃,会每天分享给您一道简单好做的家常菜,爱家人就从厨房开始吧。
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