五花肉|牙签肉怎么做最好吃？配方和做法都告诉你，肥而不腻，家人更爱吃中薪|做法|牙签肉|配方|不腻

导读：牙签肉怎么做最好吃？配方和做法都告诉你，肥而不腻，家人更爱吃
寒冷的冬天真的来临了，我们这里最低温度到了零下11度了，一出门就冻的打哆嗦，感觉昨天下雪还没有这么冷，这真的是一场雪一场寒啊！今天早上我小侄女在电视里看到牙签肉了，非得让我给她买牙签肉吃的，这么冷的天气，我是真心的不想出门啊，我本来想自己在家给她做着吃，可是家里只剩下五花肉了，一点里脊肉都没有了，这真的让我很头疼！

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【牙签五花肉】
【原材料】：五花肉1斤、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、辣椒面、孜然粉、食盐、淀粉、白糖。
【制作步骤】：

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2：在五花肉里面放上适量的料酒、生抽、蚝油、适量的胡椒粉、花椒粉、辣椒面、孜然粉、淀粉、食盐、白糖搅拌均匀腌制30-40分钟（最好是用手抓均匀了，让每片五花肉都沾上料汁，这样腌制出来才更入味）。
3：准备一点牙签，放在热水里泡20分钟（把牙签放在水中泡一会有两个原因，第一：可以使牙签消毒，第二：牙签也不会焦了）。

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温馨小提示：
1、五花肉不要切得很厚了，稍微薄一点就可以。
2、牙签要记得放在热水中泡20分钟。
【五花肉|牙签肉怎么做最好吃？配方和做法都告诉你，肥而不腻，家人更爱吃】3、烤箱要预热180度，再把烤盘放进去。