小吃|港式小吃:一口西多士
今日份下午茶!来个云旅行吧,经典又简单的港式茶餐厅西多士。炼乳+花生酱双重香气,一口一个停不下来!用料吐司2片鸡蛋1个炼乳适量花生酱适量黄油1小块港式小吃:一口西多士的做法
- 【 小吃|港式小吃:一口西多士】原料如图,还需要一小块黄油。花生酱是夹心,炼乳是蘸料。
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- 两片吐司叠在一起,切去四边。(切掉的部分不要扔,直接吃掉或者碾碎做面包糠)
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- 平分成3*3的小方块。
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- 鸡蛋打散搅匀。
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- 取一小块吐司,抹上花生酱,盖上另一片,做成一口吐司。
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- 平底锅涂抹黄油,小火加热。
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- 一口吐司放入蛋液,6个面都要裹上蛋液。
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- 放入平底锅,中小火慢慢煎制。
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- 一面蛋液凝固后翻面,最好6个面都煎一下。
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- 到微微焦黄的程度就可以出锅啦。
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- 淋上炼乳,开吃。
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- 简单又经典的港式小吃。
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- 配一杯奶茶/柠檬茶,下午茶完成!
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小贴士-夹心可以用沙拉酱、香蕉或果酱。蘸酱可以用巧克力酱。-这道小吃制作起来基本没难度,一定要用平底不粘锅哈!
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