上桌|早餐就爱如此吃,不用一滴水,一滴油,10分钟后出锅,上桌秒光
哈喽,欢迎来到敏姐私房菜,今天敏姐从老妈那里拿了一块南瓜回来,早上就做了南瓜发糕,真的超级好吃,而且还不用揉面,大饼最喜欢了,下面就来看看做法吧
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【 上桌|早餐就爱如此吃,不用一滴水,一滴油,10分钟后出锅,上桌秒光】食材:南瓜一块,面粉3杯,酵母5克,牛奶适量,葡萄干
做法
1、先准备个大碗,把面粉放入碗中,然后把酵母面粉中
2、南瓜去皮,切成薄片,然后把南瓜上锅蒸熟
3、蒸好的南瓜拿出放到温热把南瓜捣碎
4、把捣碎的南瓜放入到面粉中,然后搅拌均匀
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5、如果太干了,加入适量的牛奶,然后继续搅拌成面糊
6、放到一边发酵一个小时
7、发酵好的面糊在顺着一个方向搅拌一会
8、蛋糕磨具刷上油,然把面糊倒入进去,在桌子上磕几下,把气泡磕出来,然后在表面放上葡萄干
9、锅中烧开水,然后大火蒸10分钟,就可以脱模出锅了
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鲜甜可口的南瓜发糕就做好了,敏姐不太喜欢吃太甜的东西,所以就没有放那么多糖哦,牛奶跟南瓜都带有甜味了,所以不用放糖了大家可以试试哦,非常好吃,欢迎朋友们在下风给敏姐留言哦
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