服务员|点了一份网红鸡，餐馆服务员切出个“大铁蛋”，想退都退不掉中薪|铁蛋|餐馆|服务员|叫花鸡

【服务员|点了一份网红鸡，餐馆服务员切出个“大铁蛋”，想退都退不掉】点了一份网红鸡，餐馆服务员切出个“大铁蛋”，想退都退不掉
吃饭是人生存的刚需，所以餐饮行业的竞争非常激烈，人们吃饱饭也没多少年，所以各种菜品的发展也就是这几十年才算得上是大发展，不少餐厅之间在菜品味道上并没有多少明显差别，所以想要提升竞争力吸引并且留住客人都得做出吸引人的新菜品。最近有一种网红美食叫面包鸡，有些饭店已经将这道菜添加到菜谱了，那么网红菜面包鸡是不是真的很受食客欢迎呢？

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这两年网络视频直播很火爆，一些餐饮行业的人借势宣传自己的产品，于是各种网红食品应运而生。这种叫做面包鸡的网红食品字面意思来看就是面包和鸡肉。当你走进餐厅点完面包鸡等了二十多分钟后上来就是一份大号面团，有的餐厅把面包做得像一团泥，这就有点叫花鸡的意思了，叫花鸡我们都知道，那是一种发源地存在严重争议的一道中国本土接地气美食，按说面包鸡应该不会比叫花鸡差多少啊。

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当服务员把面包鸡端过来的时候还带了一些工具，看上去是一大个面包，本以为服务员直接把面包掰成两半漏出里面的鸡就可以了，哪曾想服务员居然用小刀将面包一块块撕扯下来，有点像烤鸭店师傅片鸭肉的感觉，面包撕开后居然露出了一个大铁蛋，然后再把这个大铁蛋掰开，焖烤得滚烫的全裸鸡一下就展示在食客眼前，说实话看上去一点食欲都没有！

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这样的一份面包鸡168元，服务员撕扯下来的面包比较坚硬，而铁壳子里面的鸡肉也就是普通烤鸡而已，丝毫没有什么惊艳的地方。虽然一口没吃，但是服务员已经把面包鸡的外部面包撕完了，食客没办法退菜只能硬着头皮吃吧，而且服务员仅仅把外边的面包撕开，还有把那个大铁蛋打开，至于烤鸡嘛，那就是食客自己撕吧，服务员不帮忙切鸡肉的。

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面包鸡的灵感也不知道是来源于中国的叫花鸡还是欧洲的惠灵顿牛排，反正这种制作方式很奇葩，本以为面包鸡是鸡肉外边的面包有鸡肉的香味，里面的烤鸡有面包的麦香味，谁曾想面包鸡的面包和鸡根本就是不相干的。吃一堑长一智，以后不管遇到什么网红美食都要理智点，现在几乎有个不变的定律，那就是任何食物前边有网红俩字的都是难吃并且贵的。本以为面包鸡在面包和鸡之间放锡纸已经够奇葩了，没想到还有面包和鸡之间加个铁蛋的，网红食品真是伤不起，面包鸡这种网红鸡估计不久就会凉凉的，这种制作无亮点味道不咋地卖的还贵的食物不会一直流行下去的。