样子|爱吃馒头的有福了,样子漂亮,松软香甜,特美味,孩子嚷着不够吃
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材料:南瓜200克,面粉300克,酵母3克,白糖15克,温水160克
做法:
1、先将南瓜清洗干净,然后去皮,放入锅中蒸15分钟
【 样子|爱吃馒头的有福了,样子漂亮,松软香甜,特美味,孩子嚷着不够吃】2、南瓜蒸好后拿出,加入白糖用勺子碾压成南瓜泥
3、面粉分成两份,酵母分别加入面粉里面搅拌均匀
4、把南瓜泥放入到其中一份面粉中,然后把面揉成面团放置半个小时
5、另外一份面粉放入160克温水,和成面团发酵半个小时至两倍大
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6、案板上撒上面粉,把两份面团拿出来排气,然后揉至光滑
7、然后将两个面团分别擀成面皮,大概1厘米的厚度
8、然后两种面皮重叠在一起,用刀切开,做成圆形
9、把所有的面团都包好,然后在面团的顶部切一个十字,放置一边醒发15分钟
10、热好蒸锅,把馒头放入锅中大火蒸20分钟就可以出锅了
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