接受|太过分2家超市的鸡蛋查出违禁兽药,大家接受不了

鸡蛋是日常生活中食用率特别高的食品,含有丰富的蛋白质和营养,一直深受大家的喜爱。早上起来吃个煮鸡蛋提供满满的饱腹感,番茄炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋一类的菜肴也是十a分美味。
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但最近,吉林省市场监督管理厅官网发布关于食品不合格情况的通告,有两批鸡蛋被检出不合格的情况,到底是怎么回事呢?
1.敦化市晓斌金龙食品百货超市的鸡蛋,氟苯尼考检验值为1.50 μg/kg,标准值为不得检出,不符合国家食品安全规定。
2.高新技术产业开发区惠谊超市的鸡蛋,氟苯尼考检验值为2.53 μg/kg,标准值为不得检出,不符合国家食品安全规定。
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氟苯尼考是什么?
氟苯尼考是在上世纪80年代后期研制的兽医专用氯霉素类的广谱抗菌药,在产蛋鸡中禁用。长期食用含有氟苯尼考的鸡蛋会导致人头晕、呕吐、腹泻,损伤肠胃系统,抑制红细胞,造成机体过敏等,对婴儿也会造成危害。
鸡蛋固然很有营养,但是平日里也要注意适量食用,吃太多会提高胆固醇,正常人每天1-2个就足够了。
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【 接受|太过分2家超市的鸡蛋查出违禁兽药,大家接受不了】针对监督抽检中发现的不合格食品,吉林省市场监督管理局已责成相关区局立即组织开展处置工作,采取下架召回不合格食品等措施控制风险;对违法违规行为,依法处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。