小孩|此物含有5种氨基酸,小孩每周吃2次,身体素质比同龄人高一大截
孩子一直是每个家庭的中心,现在生活条件好了,当父母的都希望孩子能够有一个好的生长环境,可是,这么多的营养美食,到底给孩子吃什么才最好呢?今天,就给大家分享一个适合小孩子吃的营养美食。
萝卜炒牛肉
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配料:
牛肉 150克、白萝卜 半个、玉米牛肉酱 适量、姜 适量、花生油 适量、精盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量、黑椒 适量、红椒 适量
烹饪步骤:
1.牛肉逆着纹路切薄片,加入生抽,蚝油,黑椒粉,生粉,香油少许抓匀。萝卜切薄片,玉米牛肉酱尝下牛肉粒的味道后备用。姜切丝
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2.锅烧热,下入适量的油,下入姜丝和牛肉翻炒至断生后捞出。因为锅没养好,且油温不够热就下锅翻炒了,导致有点糊了。
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3.洗锅后再热锅,下油,倒入萝卜片翻炒,淋少许水,加盐,生抽,蚝油翻炒均匀
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4.加入二勺玉米牛肉酱,这个是即食酱料,有一粒粒的熟的牛肉粒,香咸味道的,又有红油,我主要是用于调节味道,多吃一些牛肉。翻炒均匀。这个酱料味道不错哦,日漫风格的包装,年轻人想必挺喜欢的。我觉得呢好吃才是正道理。嘻嘻。
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5.待萝卜炒熟后加入牛肉翻炒均匀即可出锅。出锅前加了适量的红椒丝。
【 小孩|此物含有5种氨基酸,小孩每周吃2次,身体素质比同龄人高一大截】
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6.出锅了。
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烹饪小贴士:
1、观察颜色。正常新鲜的牛肉肌肉呈暗红色,均匀、有光泽、外表微干,尤其在冬季其表面容易形成一层薄薄的风干膜,脂肪呈白色或奶油色。而不新鲜的牛肉的肌肉颜色发暗,无光泽,脂肪呈现黄绿色;
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