香菇|超级经典的几道家常菜，每道都色香味俱全，鲜香入味，百吃不厌！中薪|家常菜|不厌|鲜香|超级

生活在这个色彩斑斓的世界上，我们享受着大自然赋予我们的各种美好。但是，为了生计，我们也承受着较大的压力，久而久之，这让很多人的身体处于一种亚健康的状态。我呼吁大家要注意自己的身体健康，把养生之道融入点点滴滴，长期坚持下去，身体倍棒，幸福美满。一起来看今天的资讯。
超级经典的几道家常菜，每道都色香味俱全，鲜香入味，百吃不厌！
香菇荷兰豆小炒

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食材：荷兰豆400克，香菇200克，食盐，酱油，橄榄油
做法：
1、香菇去梗，底向下泡在淡盐水里，这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西，泡10分钟左右，把香菇捞出冲洗一遍，切片
2、荷兰豆去筋切段，炒锅放少许橄榄油烧热，放香菇翻炒一分钟左右，香菇变软，香味溢出
3、荷兰豆翻炒半分钟，加入少许盐，倒入少许酱油调味即可
叉烧鸡翅

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食材：鸡中翅8个、叉烧酱2大勺、蚝油1大勺、油适量、料酒适量
做法：
1、鸡翅洗净后用刀在每个鸡翅上划上两刀。
2、把2大勺叉烧酱、1大勺蚝油和适量料酒混合，调好酱汁。
3、把鸡翅蘸满酱汁。
4、包保鲜膜放冰箱冷藏一晚。
5、烤盘上刷上油。
6、把腌制好的鸡翅放在烤盘上。
7、等一面烤至金黄色的时候翻面烤另外一面。至两面都呈金黄色就可出锅了。
香煎鸡翅
食材：鸡翅蒜、葱盐、鸡精、酱油、花椒
做法：
1、鸡翅洗净划两刀，用盐、鸡精、酱油、花椒和蒜末腌制备用
2、油锅热油，鸡翅肉厚的一面先煎，注意火候，先大火定型，再中火煎熟，翻面继续以同样的方式煎，保证鸡翅外焦里嫩
3、把油锅里多余的油倒出，将腌制鸡翅剩余的的汁水倒入锅中翻炒
4、出锅摆盘、撒葱花
鲶鱼烧茄子

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食材：鲶鱼；茄子，葱；姜；蒜；料酒；老抽；生抽；醋；盐；糖；
做法：
1、鲶鱼洗净，划破肚后，将内脏取出，腮也取出，冲洗干净，切成段。
2、茄子去皮后切成滚刀块。葱，姜，蒜切末。
3、锅中烧热油，放入葱姜蒜爆香。
4、放入鲶鱼段翻炒。
5、倒入生抽和老抽，继续翻炒几下，鱼肉有点变白后加入水。
6、放入料酒、一点点的醋、盐还有一点糖。大火炖，水开后转小火。
7、放入茄子，继续炖，直至汤快收干时。
【香菇|超级经典的几道家常菜，每道都色香味俱全，鲜香入味，百吃不厌！】8、将菜盛入碗中后，加一点蒜末和香菜即可。