鲜有|老一辈人眼中的经典“下酒菜”,如今鲜有人知,吃过的30岁以上

猪头肉炖南瓜土豆
鲜有|老一辈人眼中的经典“下酒菜”,如今鲜有人知,吃过的30岁以上
文章图片
配料:
南瓜500克、土豆1个、猪头肉200克、虾皮适量、葱白适量、姜适量、蒜4颗、精盐适量、酱油适量
烹饪步骤:
1.准备土豆
鲜有|老一辈人眼中的经典“下酒菜”,如今鲜有人知,吃过的30岁以上
文章图片
2.南瓜切块
鲜有|老一辈人眼中的经典“下酒菜”,如今鲜有人知,吃过的30岁以上
文章图片
3.猪头肉切片
鲜有|老一辈人眼中的经典“下酒菜”,如今鲜有人知,吃过的30岁以上
文章图片
4.锅烧热爆锅下炒南瓜土豆
鲜有|老一辈人眼中的经典“下酒菜”,如今鲜有人知,吃过的30岁以上
文章图片
5.然后放入猪头肉豆干
鲜有|老一辈人眼中的经典“下酒菜”,如今鲜有人知,吃过的30岁以上
文章图片
6.加水炖至20分左右
鲜有|老一辈人眼中的经典“下酒菜”,如今鲜有人知,吃过的30岁以上
文章图片
7.快好了加点虾皮
鲜有|老一辈人眼中的经典“下酒菜”,如今鲜有人知,吃过的30岁以上
文章图片
8.出锅了太好吃了
【 鲜有|老一辈人眼中的经典“下酒菜”,如今鲜有人知,吃过的30岁以上】
鲜有|老一辈人眼中的经典“下酒菜”,如今鲜有人知,吃过的30岁以上
文章图片