文章图片
此款糯米小吃，做起来超级简单，口感筋道软糯，吃一次就爱上
糯米粉作为一种做点心的食材，深受人们喜爱，尤其是广式点心中，用糯米粉做原材料比用面粉还要广泛。糯米粉做成的点心，口感筋道香甜软糯，相信很多的人都是很喜欢吃的。小编也一样，对糯米小吃简直是百吃不腻。

文章图片
今天和大家分享这款糯米小吃，做起来超级简单，比做汤圆和年糕还要省事，口感筋道软糯，吃一次就爱上。馅料不用包，撒在糯米皮上面，卷一卷切开就可以品尝，一口咬下去便展开了奇妙的味蕾感受，糯米的软糯，花生碎的清香，别样的滋味，不仅是好吃，看上去都特别的有食欲，惹人喜爱，若你也喜欢吃糯米做的小吃，一定要试试哦。

文章图片
【食材】糯米粉200克、熟花生碎80克、白糖30克、清水适量、食用油少许
做法：

文章图片
糯米粉倒入大碗里，慢慢加入清水，用筷子搅拌至没有起团的面糊；

文章图片
搅成浓稠而又能顺利流动的米糊时，停止加水，接着开始蒸制；

文章图片
蒸盆内涂抹一层食用油、将拌好的糯米糊倒入蒸盆里，端起米糊左右摇晃均匀，放入蒸锅的蒸架上；

文章图片
遮上锅盖，隔水大火蒸30分钟，蒸好后再焖分钟；

文章图片
【 糯米粉|此款糯米小吃，做起来超级简单，口感筋道软糯，吃一次就爱上】将蒸好的糯米粉取出，稍微放凉片刻，倒在油纸或保鲜膜上面【防黏】、糯米团用擀面杖擀薄；

文章图片
上面均匀撒一些白糖和花生碎，四边留白，更好包起来；

文章图片
卷成条状，再切块装盘，趁热食用。

文章图片
食尚小贴士：
这种做法的糯米卷，一天内吃完也不用放进冰箱保鲜。冷却后仍旧很好吃，比做汤圆和糖不甩简单，携带也容易。
食尚煮易，一直坚持专注做原创的美食自媒体，擅长家常菜，擅长煲汤，用简单的食材为家人烹调美味的一日三餐，分享健康美食！欢迎关注，感谢阅读我的文章，欢迎点赞并转发，每天准时在这里等您，不见不散！谢谢您们喜欢我，么么哒

• 八大菜系|川菜：八大菜系之首！特色美食甚多！粑糯入味，麻辣鲜香
• 步骤|红薯别煮着吃了，加2个鸡蛋，软糯香甜，比面包还好吃
• 豆浆|黄豆新吃法，不打豆浆不做豆腐，香辣软糯味道佳，上桌家人都爱吃
• 酥烂|做粉蒸肉，裹好米粉直接蒸是大错！大厨教你做法，酥烂可口，更香
• 健康|秋季养生，不要错过4种软糯的应季食物，健康又美味
• 鲜甜软|早餐，媳妇就做了一个瓜，烤一烤，鲜甜软糯还能拉丝，孩子抢着吃
• 搅拌均匀|冬天要多吃这菜，活30几年第一次这样吃，软糯香甜，越吃眼睛越亮
• 香甜|天冷了，聪明女人拿它当零食吃，软糯香甜，每天吃2块，脸色红润全身都暖和
• 不用|不用晾晒也能做出软糯香甜有嚼劲的红薯干，保存时间长干净又卫生
• 味道|切糕太贵买不起，自己在家用糯米做香甜软糯，小时候的味道！