秋天，用它包饺子，又香又嫩，不花1分钱，比韭菜白菜都好吃
饺子是大家都爱吃的一样美食，随着季节的变化饺子馅也在改变，像是什么韭菜，茴香，白菜等等，这都是有最好吃的时节，今天就给大家分享一下适合秋天吃的饺子馅，秋天，用它包饺子，又香又嫩，不花1分钱，比韭菜白菜都好吃！

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这馅就是胡萝卜缨，也就是胡萝卜叶，一般人们在卖胡萝卜的时候都会把叶给扔掉，或者是在拔胡萝卜的时候就给直接扔掉了，在田地里是随处可见，真的是太浪费了，其实这胡萝卜缨是可以吃的，用它包饺子，比韭菜白菜都鲜，我家1周吃6次，可惜多数人没吃过，今天就教大家怎么用胡萝卜缨制作饺子！

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【 饺子|秋天，用它包饺子，又香又嫩，不花1分钱，比韭菜白菜都好吃】首先我们要把胡萝卜缨清洗干净，在放入到热水锅中进行焯水，焯好后捞出放入冷水中，等不烫手后捞出攥干，在剁碎。

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在往里放入适量的肉馅，我用的是羊肉馅，现在天气是越来越冷了，吃羊肉可以起到温补的作用，在凡人歌酱油，姜末，胡椒粉，食用盐，咖喱粉，芝麻油，一个鸡蛋，搅拌均匀就好了，在搅拌的时候最好是顺着一个方向搅拌，这样饺子吃起来会更加的鲜美。

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饺子馅制作好之后，我们就可以用饺子皮包成自己喜欢的形状，最后放入锅中煮着吃，或者是蒸着吃，煎着吃都是可以的，在吃的时候，在沾上自己喜欢的调料，吃起来特别的鲜美，比韭菜白菜都好吃，我家1周吃6次，喜欢的小伙伴不妨试试看吧！

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【来源：易世说生活】
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